Dieta per prendere peso/massa

**markus86** · 03-09-2010, 03:55 PM

Salve a tutti! Spero di aver azzeccato la sezione giusta per postare questa mia discussione (sn nuovo!) ..in caso contrario chiedo venia!

Vengo al punto! Ho 23 anni, sn alto 1.75 e peso circa 69 kg ; non mi dispiacerebbe prendere un pò di peso, diciamo sui 75 o giù di lì.

Qui di seguito inserisco una dieta (che abbinerò ad attività fisica); che ne pensate? Può andare x prendere quei chiletti e per dare tono alla massa muscolare? Aspetto i vostri consigli!

Ps: Non sono un patito della muscolatura, quindi non pretendo -ne voglio!- seguire dei regimi allenamento/dietetici da professionisti; mi basta prendere un pò di peso e volume muscolare!

COLAZIONE
150ml di latte + 70 gr. Di All Bran (10gr di Pro per 100gr)
4 fette biscottate con marmellata
yoghurt magro 0,1%

SPUNTINO
90gr di pane
100gr di (bresaola/petto di tacchino) 5 mandorle

PRANZO
120gr di pasta (condimento + un cucchiaio di olio e.v.)
giorni 1-3-5150gr di carne (bianca/rossa) o 2 uova (frittata, strapazzate)
giorni 2-4-6 150 gr leguminose
verdura a piacere (a parte leguminose e carote)

SPUNTINO PRE WO
90 gr di pane
una scatoletta di tonno o bresaola

POST-WO
Barretta 50%pro 50%carbo

CENA
150/200gr di carne bianca/rossa o 2 uova
verdura a piacere
8 mandorle

PRE NANNA
150ml di latte

**djdo** · 03-09-2010, 04:00 PM

Benvenuto!

Alcuni consigli in quote in neretto.

Originariamente Scritto da markus86

Salve a tutti! Spero di aver azzeccato la sezione giusta per postare questa mia discussione (sn nuovo!) ..in caso contrario chiedo venia!

E' la sezione giusta

COLAZIONE
150ml di latte + 70 gr. Di All Bran (10gr di Pro per 100gr)
4 fette biscottate con marmellata
yoghurt magro 0,1%

SPUNTINO
90gr di pane
100gr di (bresaola/petto di tacchino) 5 mandorle

Aumenterei un pochino le mandorle.

PRANZO
120gr di pasta (condimento + un cucchiaio di olio e.v.)
giorni 1-3-5150gr di carne (bianca/rossa) o 2 uova (frittata, strapazzate)
giorni 2-4-6 150 gr leguminose
verdura a piacere (a parte leguminose e carote)

Che condimento per la pasta? 2 uova non sono equivalenti a 150g di carne...

SPUNTINO PRE WO
90 gr di pane
una scatoletta di tonno o bresaola

POST-WO
Barretta 50%pro 50%carbo

Valori nutrizionali di questa barretta?

CENA
150/200gr di carne bianca/rossa o 2 uova
verdura a piacere
8 mandorle

Stesso discorso del pranzo per le uova e la carne.

PRE NANNA
150ml di latte

Metterei del grana/parmigiano/fiocchi di latte

**markus86** · 03-09-2010, 04:15 PM

Djdo, per prima cosa grazie dei suggerimenti!!
Venendo alla dieta, cosa mi consigli x sostituire le uova (a proposito; intere? sia il tuorlo che il bianco?); le barrette a dire il vero nn so che valori nutrizionali abbiano...non le ho mai prese (me le hanno consigliate, ma sono un pò scettico a riguardo!); il condimento per la pasta varia: basilico e pomodoro, pesto, carbonara.... :-) cmq a parte questo, ti sembra una buona dieta x le mie intenzioni?

**djdo** · 03-09-2010, 04:29 PM

Delle uova, come fonte proteica, si utilizza solo il bianco, in questo modo ne puoi usare anche un buon numero per venire incontro a quello di cui hai bisogno. Bè il post wo è importante ma non è fondamentale metterci una barretta, si può mettere altro

Ora veniamo alla nota dolente: il sugo per la pasta. Se sono sughi pronti, assolutamente no. Se sono completamente fatti in casa allora va già meglio però alcuni sughi grassi (tipo, ahimè, la carbonara o l'amatriciana o panna&speck, per citarne alcuni) non vanno bene in nessun caso. Quindi meglio in bianco, col pomodoro e erbe aromatiche (basilico, origano, etc), ragu magro (quindi niente soffritti e niente carne grassa tipo maiale), o con il secondo per fare un piatto unico (tipo pasta e tonno). Quei sughi grassi, invece, sono ottimi per i giorni liberi (di norma solo la domenica)

**markus86** · 03-09-2010, 04:35 PM

capisco....e va bene, farò questo sforzo!! Una curiosità...ma se devo prendere solo il bianco delle uova (quanti a proposito?) del rosso che ne faccio??? e poi, meglio carne bianca o rossa, piuttosto che quella di maiale quindi?

**djdo** · 03-09-2010, 04:44 PM

Non so, fai fare a tua mamma dei dolci per gli altri componenti della famiglia

Comunque ci sono anche dei brick di albumi (tipo cartone del latte, ok la qualità sarà quel che sarà, però son comodi) al supermercato.

Bè direi meglio carne bianca (ma non so fino a che punto) però anche quella rossa ci deve essere. Oh una valida alternativa è anche il pesce che ho visto che l'hai messo solo nello spuntino

**markus86** · 03-09-2010, 04:52 PM

è che il pesce nn mi piaceeeeeee :-/ ...io questi brik al supermercato nn li ho mai visti (e dire che ci ho lavorato 6 mesi! XD ) ...allora rimetto la dieta ''modificata'' così x fare un attimo il punto...

COLAZIONE
150ml di latte + 70 gr. Di All Bran (10gr di Pro per 100gr)
4 fette biscottate con marmellata
150g yoghurt magro 0,1%

SPUNTINO
90gr di pane
100gr di (bresaola/petto di tacchino) 8-10 mandorle

PRANZO
120gr di pasta
giorni 1-3-5150gr di carne (bianca/rossa) o 2 uova (frittata, strapazzate) + grana o fiocchi di latte
giorni 2-4-6 150 gr leguminose
verdura a piacere (a parte leguminose e carote) + bresaola o affettati o grana o fiocchi di latte

SPUNTINO PRE WO
90 gr di pane
bresaola-petto tacchino

CENA
150/200gr di carne bianca/rossa o 2 uova + grana o fiocchi ldi latte
verdura a piacere
8-10 mandorle

PRE NANNA
150ml di latte

Dunque..ho eliminato il post-work con buona pace di tutti ed ho inserito il grana e i fiocchi di latte... (ma eventualmente le uova come potrei sostituirle?)

**Ezekius** · 03-09-2010, 05:11 PM

Il grana o i fiocchi vanno nel prenanna al posto del latte.
A colazione manca una fonte proteica.
A pranzo non puoi mettere i legumi al posto della carne.
A cena se è il tuo pasto postallenamento ci stanno bene dei carbo (magari riduci i grassi della cena)

**djdo** · 03-09-2010, 05:11 PM

Non ci siamo capiti

Il grana/fiocchi di latte era per il prenanna, non per tutto.

In che senso "come posso sostituire le uova"? Cioè c'hai già la carne... Oppure c'è il pesce oppure ci sono gli affettati magri... Era questo che volevi sapere?

E per il post wo ci stai dentro con la cena o ceni molto tempo dopo? Se no il post wo ci servirebbe...

**markus86** · 03-09-2010, 05:22 PM

ah scusa, non avevo capito la faccenda del grana e dei fiocchi...
Intendevo sostituire le uova in generale, non prenderle proprio, ma mi hai già risp :-) ... cmq in genere ceno dopo un'oretta al max...

**djdo** · 03-09-2010, 05:26 PM

Non riesci a cenare un pò prima? Che so, dopo mezz'ora?

Comunque alcune cose che ha evidenziato ezekius mi erano sfuggite. E' vero.

**markus86** · 03-09-2010, 05:29 PM

e cosa potrei aggiungere o modificare, in base alle lacune evidenziate da ezekius? (oh cmq nn mi serve una cosa 'atomica' da stare a vedere il millimetro, intendiamoci :-) ..non vorrei diventasse troppo complicato!) cmq si, potrei starci nella mezz'oretta!

**djdo** · 03-09-2010, 05:35 PM

Bè a colazione le opzioni son sempre quelle: albumi, affettato magro, tonno (se ce la fai) o whey (se hai intenzione di integrare, se no niente)-

A pranzo stesso discorso con l'aggiunta del pesce, ma se non ti piace...

A cena la cosa è semplice: se stai entro la mezz'ora (anche se non sei in orario che spacchi il secondo non muore nessuno) aggiungi dei carbo (chessò riso o patate) e togli le mandorle.

A proposito, usi l'olio a pranzo e/o cena? Non lo vedo scritto...

**markus86** · 03-09-2010, 05:40 PM

si, lo uso!
Dunque..a colazione credo di non farcela ad aggiungere altra roba tipo affettati o uova! (abbiate pietà XD )
X la cena va bene il discorso delle patate, magari lo alterno col riso!

x il resto può andare così? per prendere sti 4/5 kg? ^_^

**Tersite** · 03-09-2010, 06:04 PM

la dieta non la fai per accontentare noi, non è che il bodybuilding è la massoneria per cui per affiliarti devi sostenere prove di "coraggio", le pro servono per crescere se non metti le proteine in ogni possibile pasto come fanno i tuoi poveri muscoli a crescere?
Inoltre prendere 4/5kg di muscoli (netti) sono quasi 1 stagione di pesi, quindi significa che devi "mangiare" non si inciampa nei muscoli, li devi costruire con una dieta disciplinata, disciplinata perchè ti devi imporre di mangiare certe cose e imporre di non mangiarne altri.
Per quanto simpatia tu possa suscitare la tua fisiologia non muterà perchè non ce la fai a mangiare pro la mattina...