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Risultati da 1 a 5 di 5

Discussione: differenza tra gallette di riso e quelle di mais

  1. #1
    L'avatar di MaxXxDanil
    MaxXxDanil non  è collegato Principiante
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    Molto dubbioso differenza tra gallette di riso e quelle di mais



    salve volevo sapere che differenze ci sono tra le galllete di riso e quelle di mais perche preferisco piu quelle di mais che sono molto croccanti e con un ottimo sapore invece quelle di riso non mi vanno proprio a genio sembra di mangiare polistirolo

  2. #2
    Tersite non  è collegato Mr Olympia
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    Citazione Originariamente Scritto da MaxXxDanil Visualizza Messaggio
    salve volevo sapere che differenze ci sono tra le galllete di riso e quelle di mais perche preferisco piu quelle di mais che sono molto croccanti e con un ottimo sapore invece quelle di riso non mi vanno proprio a genio sembra di mangiare polistirolo
    La differenza dovresti scoprirla guardando le tabelle nutrizionali riportate sulla confezione. Sono carboidrati ora la questione è capire per galletta quante ce ne siano in grammi per ogni 100g o per porzione di prodotto.
    Sicuramente se hai una dieta precisa non puoi tout court fare 1 galletta riso = 1 galletta di mais perchè difficilmente il contenuto di carboidrati è lo stesso.
    Altre differenze che mi vengano in mente è il probabile diverso IG, le gallette di riso che usavo io avevano un IG di circa 113 quello delle gallette di mais lo ignoro ma se è come la polenta... sarà mostruoso (non che l'ig delle gallette sia basso eh?)

  3. #3
    L'avatar di NastyChris
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  4. #4
    L'avatar di MaxXxDanil
    MaxXxDanil non  è collegato Principiante
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    vi scrivo i valori per 100gr

    gallette riso
    kcal 375
    kj 1591
    proteine 7,4
    carbo 83,6
    grassi 1,2
    grassi saturi 0,3
    fibre 1,1
    sodio 0,01

    gallette mais
    kcal 390
    kj 1656
    pro 7,8
    carbo 86
    grassi 1,6
    grassi sat 1g
    fibre 1,5
    sodio 0,1

  5. #5
    Tersite non  è collegato Mr Olympia
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    sono sostanzialmente identiche, quindi credo che salvo per l'IG, ammesso che nella tua dieta abbia rilevanza, la differenza resta minima.
    Quindi credo tu possa ritnerli alternativi.
    Ripeto molto dipende dalla tua dieta. Ogni alimento ha un suo posto nella dieta e non è sempre completamente sostituibile.

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