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Discussione: consiglio dieta massa

  1. #1
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    peso 79 kg e sono alto 182/183.
    mi alleno 3 volte la settimana.
    voglio massa, per ora.
    è tutto in grammi

    colazione
    150 cereali integrali
    350 latte

    spuntino
    50 cereali integrali
    200 latte
    10 noci

    pranzo
    100 grana
    insalata
    100 pasta integrale

    spuntino pre work (dopo circa 1, 1 ora e mezzo)
    130 pasta integrale

    spuntino post work
    100 cereali integrali
    250 latte

    cena
    200 carne
    insalata
    25 noci

    pre sonno
    80 philadelphia light

    detto questo, la colazione mezza settimana (per lavoro) la divido, me magno un po' di cereali alle 6 e un po' alle 7 e mezza 8.
    il tutto per 426,46 carbo, 106,9 grassi e 177,11 pro.
    va detto che la sera la carne è già cotta ma essendo leggermente abbondante a pro ne peso ugualmente 200 gr. lavorando in un ristorante non posso fare diversamente.

    tutto 'sto latte è un problema? oltre ad adorare latte e cereali lo trovo molto comodo. dovreisostituirlo? con cosa? consigli?


  2. #2
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    ciao secondo me dovresti cambiare il primo spuntino sicuramente magari con pane integrale e affettato magro poi metterei altre proteine a colazione, cmq sicuramente ti rispondera qualquno più info di me io ti parlo x esperienza personale e credo che specialmente questi 2 pasti siano da variare
    p.s. io con tutto sto latte mi sa che passerei più tempo in bagnio che in palestra

  3. #3
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    il fatto è che a proteine sono già abbondante...
    e me magnerei latte e cereali tutto il giorno come un poppante...
    anche se la sera hanno l'effetto da te citato anche su di me.

  4. #4
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    qua nel forum ho visto ottime ricette con gli albumi e magari farina di avena o kamut o compagnia bella potresti provare anche quelle sono comode da portarsi in giro e valide sia x provare a cambiare latte e cereali sia dal punto di vista nutrizionle mantenendo invariato il rapporto tra proteine e carbo

  5. #5
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    Senza offesa ma questa dieta dove l'hai tirata fuori? Spero non dai quello che rimene del latte ingerito.

    Leggi qui:
    https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=20609

  6. #6
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    di prima mattina il corpo ha bisogno di carbo e pro e queste le do. pane pasta o riso integrali non sono sostituibili con cereali integrali? sempre farina, carbo e proteine, sono.
    chiedo. quel thread l'ho già letto e, francamente, tolto il latte (riguardo al quale sto chiedendo) non trovo tutta 'sta differenza.

  7. #7
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    Se non noti le differenze devi affinare un pò la vista.

  8. #8
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    occhei... apprezzo la schiettezza, grazie.

    se ci fosse qualcun'altro che può essere un pelo più esplicito...
    i cereali integrali sono uguali alla pasta e cose così, i valori nutrizionali sono quasi uguali...
    il latte è un così grosso errore?

    di prima mattina ingerisco più di 30 gr di pro, mi sembrano sufficienti, non servono pure le uova, no?
    Ultima modifica di CavaliereOscuro; 09-11-2009 alle 12:31 PM

  9. #9
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    A mio avviso la dieta è eccessivamente sbilanciata verso i carbo. Oltretutto questi provengono per la gran parte da latte, che contiene zuccheri.
    Poi la mattina forse ingerisci 30g di pro, ma solo 12g da proteine nobili. Poi a pranzo ti fai 30g di grassi saturi insieme a 100g di pasta. Poi come spuntino prewo 130g di pasta? Niente fonte proteica? Come postwo? Latte le cui pro hanno una lenta digestione?
    Infine non conosco i macro della philadelphia, ma non mi sanno di buono per il prenanna.
    Il latte poi non è un alimento per il bb.

  10. #10
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    anche secondo me tutto quel latte è esagerato.....non so dove una volta ho letto che c'era chi consigliava in massa di bere 4 l di latte al giorno la gente non è a posto

  11. #11
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    che differenza c'è tra proteine nobili e non? poi non si possono mangiare grassi e carbo insieme? tutti i formaggi sono grassi saturi?

  12. #12
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    Le proteine nobili in sostanza contengono tutti gli aminoacidi essenziali senza i quali non può avvenire la sintesi proteica.
    Si possono mangiare grassi e carbo insieme; anzi nei pasti principali è auspicabile che ci siano i tre macro. Tuttavia nel tuo pranzo il rapporto carbo:grassi si avvicina a 1:1. Il classico pranzo prevede come fonte di grassi un cucchiaio di evoo.
    I grassi di origine animale sono saturi.

  13. #13
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    dunque, così potrebbe andare?

    pre colazione
    pane bianco
    proteine siero del latte

    30/60 min. dopo colazione
    albumi
    cereali integrali+latte

    spuntino
    bresaola
    cereali integrali

    pranzo
    pasta integrale
    bresaola
    insalata

    pre wo
    pane bianco
    bresaola

    post wo
    pane bianco
    proteine del siero del latte

    45/60 min. dopo
    cereali integrali

    cena
    carne
    insalata

    pre sonno
    caseine del latte

    che posso usare al posto delle proteine siero del latte e delle caseine del latte?

  14. #14
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    il pane di frumento è pane bianco che è pane di tipo 0?

  15. #15
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    Allora. Puoi togliere la precolazione, dormire di più e limitarti alla colazione.
    Le whey puoi sostituirle con albumi e le caseine nel prenanna con burro d'arachidi. A pranzo prendi carne o pesce al posto della bresaola. All'insalata aggiungi olio.
    Ora bisogna solo mettere le quantità. Orientativamente sai quali sono le tue calorie di mantenimento?

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