prima di mandarmi a ca...gare (dato che si parla spesso di questo argomento) volevo che leggeste questo: "It is completely safe to drink our Liquid Egg Whites raw as every batch has been salmonella tested. Drinking normal eggs raw is useless due to avidin content but this is neutralised by the heat treatment we perform on every batch of Liquid Egg Whites"
l'ho copiaincollato dall'ecommerce "myprotein" (pagina: myprotein.co.uk/mp-max/foods/liquid-egg-whites/).
dicono che il loro prodotto (albume pastorizzato) non contiene avidina in quanto la pstorizzazione la annulla. quindi potremmo bere direttamente dai brick?! ..ci provero'
bye
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