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Discussione: Info nervetti

  1. #1
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    Predefinito Info nervetti

    qualcuno di voi sa qualcosa sui vlori nutrizionali dei nervetti? data la loro ricchezza in collagene potrebbero essere utili in fase di ripresa post traumi legamentosi in cui c'e' un gran bisogno di rigenerazione dei tessuti lesionati.
    non sono un gran che ma si lasciano mangiare!

  2. #2
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    scusa ma cosa sono i nervetti?
    sono proprio nervi?

  3. #3
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    Predefinito

    SI, sono i nervi che si trovano in prossimità delle grandi articolazioni (ginocchio specialmente) di solito vengono venduti gia' separati dall'osso, possono essere di maiale o vitello.

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