Bianchi d'uovo in freezer

[marcaccio]

è possibile conservare i bianchi d'uovo cotti
esempio una crepes in freezer
e se si per quanto tempo
e solo in frigo per quanto???

[Gymmer]

credo di sì...magari x una notte ci possono stare

[Ivan S.]

Io mi faccio le crepes la domenica per tutta la settimana, le conservo in freezer e la sera le metto sul tavolo per la mattina seguente. Nessun problema così, una scaldata in microonde e via