Salve ragazzi
è la prima volta che scrivo su questo fantastico forum che seguo da sempre, e faccio la mia prima domanda:
Ricordo bene di aver letto un articolo in cui si diceva che se la percentuale di Na (sodio) supera i 240 mg per 100gr allora le proteine sono state trattate con "acido" nel loro processo di lavorazione e quindi sono di scarsa qualità. (Se ritrovo l'articolo ve lo linko).
Innanzitutto anche voi mi confermate quello che ho appena scritto ?
Se si, mi stupisco che le "ON 100% Casein Gold Standard" abbiamo ben 730 mg / 100gr! Quindi sono di pessima qualità?
Mi dispiacerebbe se così fosse, perché è la mia marca preferita, anche per quanto riguarda le WHEY (240mg/100gr).
Grazie a chiunque mi chiarisca questo dubbio e spero di non aver infranto nessuna regola avendo scritto la marca ecc.
Veg_Muscle
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