se ne può mettere una spruzzata sul bianco d'uovo la mattina o è deleterio?
se ne può mettere una spruzzata sul bianco d'uovo la mattina o è deleterio?
Personalmente eviterei. Poi fai come vuoi.
anche io eviterei pero' se e' proprio una spruzzatina non ti cambiera' la vita sicuramente
e si può mettere sulla nutella???
...the search for the truth...
eccoti servito: si chiama "nesquik squeeze"
valori nutrizonali per 100 gr:
Kcal :281
Pro: 2.2
Cho: 65.5
fat:1.1
ingredienti: zucchero, acqua, cacao magro 10%, sciroppo di zucchero invertito, destrosio, correttore d'acidità, acido citrico, sale, conservante sorbato di potassio, aromi.
grazie. nn è male, anke se dovrei informarmi su quello sciroppo di zukkero invertito ke nn so ke è... e cmq di glucosio nn è ke ce ne sarà grankè cm quantità imho
E' uno monosaccaride di sintesi industriale che risulta più dolce dell'originale.
Niente di che, ma è la capacità di deviare la luce quando idrolizzato (ossia in soluzione acquosa). Il destrosio si chiama così perché devia verso destra. Il fruttosio si chiama pure levulosio perché la devia a sinistra.
Quindi lo zucchero viene sottoposto a riscaldamento in acqua e con altre sostanze chimiche, ne viene "invertita" la capacità riflettente.
Per altre info, cfr. QUA.
ke fico! quindi potrei aumentare il potere dolcificante dello zucchero in questo modo?
Sì, certo. Ma come fai a calcolare gli 82° ?
dovrei fregare un termometro dal laboratorio! ehehe... potrei lavorare a questa ipotesi cmq ancora grazie, rep4u
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