Latte più whey post workuot

**Mimmolino** · 19-08-2010, 05:01 PM

Come lo ritenete questo abbinamento, alcuni guru della mia palestra lo fanno, io non l'ho mai sperimentato, potrebbe essere una buona alternativa? Grazie.

**Sperem** · 20-08-2010, 01:05 PM

Ieri sera a Super Quark l'espertone di alimentazione di non ricordo quale università ha detto che il latte (meglio se intero) fa bene dopo l'attività fisica (bah!)

**Ezekius** · 20-08-2010, 01:24 PM

In realtà il latte contiene caseine, cioè pro a lento rilascio. Se la priorità nel postwo è velocità io andrei sul classico: whey+carbo (vitargo, destrosio. maltodestrine o riso bianco). D'altra parte il latte ha un indice insulinico elevato, ma non so quanto ciò influenzi...

**Mimmolino** · 20-08-2010, 09:21 PM

Nel post workout si ricerca il picco insulinico. Il latte poi è composto dal 30% di whey e dal 70% di caseine, è assodato che il mix siero/positive sia quello che più stimola l'anabolismo. Un mio amico le mischia con le whey assumendo così tutti i tipi di macronutrienti.

**user_del87452** · 21-08-2010, 07:00 AM

Originariamente Scritto da Sperem

Ieri sera a Super Quark l'espertone di alimentazione di non ricordo quale università ha detto che il latte (meglio se intero) fa bene dopo l'attività fisica (bah!)

Guarda, io dopo un lavoro aerobico pesante come le ripetute durante gli allenamenti di calcio, oppure il fondo di 10 km, alla fine non potevo bere nulla per almeno un'ora.
Anche un goccio d'acqua, nel giro di mezz'ora mi avrebbe procurato scariche di diarrea per almeno 6 ore!!!
Figurati se avessi bevuto latte!