hai ragione non lo avevi detto direttamente, però è un discorso che ha comunque a che fare l'assunzione classica.
Oltre al discorso del tamponare l'acidità dello stomaco, l'approccio classico sostiene di assumere il sodio per favorire l'ingresso della creatina nel muscolo, cioè l'equivoco della sodio dipendenza dove il sodio "entrando" nella cellula trasporta la creatina (lo avevi citato anche tu a inizio del 3d).
Invece nei link postati da te e Black si vede che il sodio, nel funzionamento della pompa sodio-potassio, esce dalla cellula.
Rileggendo (per l'ennesima volta) i link comunque ho trovato risposta alla mia domanda: l'uscita del sodio (che avviene contro-gradiente) aumenta la salinità dell'ambiente extra-cellulare; questo aumento di differenza di concentrazione favorisce l'ingresso della creatina, che avviene secondo gradiente (quindi va "a riempire" lo spazio lasciato libero dal sodio).
In questo meccanismo se uno avesse la possibilità di aumentare ulteriormente la concentrazione di sodio extracellulare assumendo del sodio (la famosa punta di un cucchiaino di sale, anche se sicuramente è una quantità troppo bassa) cosa cambierebbe?
La pompa sodio-potassio (che funziona contro-gradiente di concentrazione) per funzionare correttamente dovrebbe far compiere al sodio un "salto" più grande: ammesso che questo sia possibile senza abbassare il "rendimento della pompa", la maggiore differenza di concentrazione salina tra fuori e dentro la cellula dovrebbe aumentare ulteriormente l'ingresso della creatina (che beneficerebbe della maggiore differenza di concentrazione del sodio tra il fuori e il dentro della cellula).
Ma se per caso (come credo che avvenga, ma non ne sono sicuro) l'aumento della concentrazione del sodio extracellulare (a parità di sodio intracellulare) diminuisce il "rendimento" della pompa sodio-potassio (che dovendo far compiere al sodio un salto maggiore, fa più "fatica"), allora l'assunzione di sodio ai fini del trasporto è perfettamente inutile.
Si è capito qualcosa in tutto quello che ho scritto?
Carnera mi togli una curiosità, a cena consumi anche delle verdure oppure solo pollo + riso?
anche io comunque sono più vicino agli anta che agli enta
comunque il cell mass in ottica salubrità non è che sia proprio un fulgido esempio eh
Ingredienti: Maltodestrine, Creatina (in forma esterificata, sodio fosfato, creatinol fosfato, creatina butirrato), Glutamina AKG, Beta alanina, Estratto di cannella, Aromi naturali e artificiali, Potassio citrato, Acido citrico, Colorante E129, Edulcorante: Sucralosio E955.
Allergeni: prodotto in uno stabilimento che lavora latte, uova, soia, frumento e frutta a guscio. Contiene colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.




) i link comunque ho trovato risposta alla mia domanda: l'uscita del sodio (che avviene contro-gradiente) aumenta la salinità dell'ambiente extra-cellulare; questo aumento di differenza di concentrazione favorisce l'ingresso della creatina, che avviene secondo gradiente (quindi va "a riempire" lo spazio lasciato libero dal sodio).
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