Principiante
In Warm-Up
Uova sode
Una ricetta che faccio spesso,4 uova soda,si dividono in 2 e si tolgono i tuorli,si prende 1 tuorlo o 2 a seconda delle esigenze e si mescola con una scatoletta di tonno,volendo si puo' aggiungere anche un po' di maionese per amalgamare il tutto,altrimenti si puo' fare anche senza,a questo punto si prende l'impasto e si mette nelle cavita' degli albumi sodi,ci sono molte proteine e in piu' vanno bene per chi non riesce a mangiare gli albumi senza niente
Eugen Sandow
Quasi Istruttore
ti riferisci alle uova sode ripiene postate in questo thread?
https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=25428
Principiante
In Warm-Up
Originariamente Scritto da °°sOmOja°°
si,piu' o meno,solo che ci tolgo piu' tuorli possibili per limitare i grassi saturi e colesterolo
Ultima modifica di Alex78; 03-07-2008 alle 02:44 PM
Eugen Sandow
Quasi Istruttore
allora metti solo tonno e olio evo (eventualmente un pizzico di maionese che comunque contiene uova intere)
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