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Discussione: Avena e farina d'avena

  1. #1
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    Mi date qualche ricetta per la colazione, ottima da poter fare senza latte, nč forno a microonde?

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da +Dreamer+ Visualizza Messaggio
    Mi date qualche ricetta per la colazione, ottima da poter fare senza latte, nč forno a microonde?
    allora: in uno shaker metti 300gr di albume (io ci metto anche un rosso), 40-50 gr di farina d'avena (dosi a seconda della tua dieta), dolcificante (io metto una ventina di gocce di tic), e talvolta metto la buccia di un limone grattugiato (per dare un sapore particolare.. talvolta mi stufa grattugiare il limone e metto 2 cucchiaini di limoncello fatto dalla mamma della mia ragazza!!).
    shakera il tutto vigorosamente, con la pastella ottenuta fai delle crepes in una padella antiaderente.

    per la cronaca questa č la mia colazione!

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da osvaldo.gr Visualizza Messaggio
    allora: in uno shaker metti 300gr di albume (io ci metto anche un rosso), 40-50 gr di farina d'avena (dosi a seconda della tua dieta), dolcificante (io metto una ventina di gocce di tic), e talvolta metto la buccia di un limone grattugiato (per dare un sapore particolare.. talvolta mi stufa grattugiare il limone e metto 2 cucchiaini di limoncello fatto dalla mamma della mia ragazza!!).
    shakera il tutto vigorosamente, con la pastella ottenuta fai delle crepes in una padella antiaderente.

    per la cronaca questa č la mia colazione!

    Avrai l'alito da alcolista anonimo che ha appena mangiato le uova!
    Immagina in bagno che combini!

    Cmq apparte gli scherzi, mi sembra un buon beverone...ma non lo farei mai!
    Mi sembra un tantino pesante da digerire...

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da tarantino Visualizza Messaggio
    Avrai l'alito da alcolista anonimo che ha appena mangiato le uova!
    Immagina in bagno che combini!

    Cmq apparte gli scherzi, mi sembra un buon beverone...ma non lo farei mai!
    Mi sembra un tantino pesante da digerire...
    ma che alcolista, 2 cucchiaini che vuoi che siano!!
    per il bagno.. no, non combino piu' di tanto caos, mica son crudi gli albumi!
    non son pesanti da digerire,č l'avena che dą un buon senso di sazietą!

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da osvaldo.gr Visualizza Messaggio
    ma che alcolista, 2 cucchiaini che vuoi che siano!!
    per il bagno.. no, non combino piu' di tanto caos, mica son crudi gli albumi!
    non son pesanti da digerire,č l'avena che dą un buon senso di sazietą!
    Dai che scherzavo...

    Cmq hai parlato di crepes...ma poi con che le farcisci?

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da tarantino Visualizza Messaggio
    Dai che scherzavo...

    Cmq hai parlato di crepes...ma poi con che le farcisci?
    tranqui, lo so che scherzi!
    ho scritto crepes per far capire che metto il composto nella padella un po' alla volta a mo' di crepes e non tutto insieme!!

    non le farcisco con niente (ecco perchč metto il limone dentro), mica e' un forum di pasticceria!!!!

  7. #7
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    E, ma bastano 2 cucchiaini x dare il sapore?

    Ma poi com'č?

    č buona, mangiabile o fa pena?

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da tarantino Visualizza Messaggio
    E, ma bastano 2 cucchiaini x dare il sapore?

    Ma poi com'č?

    č buona, mangiabile o fa pena?
    a me piace, č mangiabile!
    ..certo, non e' come quella che fanno alla creperia sul lungomare, ma chissenefrega, se bello vuoi apparire un po' devi soffrire!

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da osvaldo.gr Visualizza Messaggio
    a me piace, č mangiabile!
    ..certo, non e' come quella che fanno alla creperia sul lungomare, ma chissenefrega, se bello vuoi apparire un po' devi soffrire!
    E si...parole sante!

  10. #10
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    E dell'avena non in forma di "farina" ma di fiocchi, che mi dite? Me ne hannor egalate 3 confezioni da 500gr e vorrei iniziare ad usarli!
    Ultima modifica di +Dreamer+; 10-05-2008 alle 10:49 PM

  11. #11
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    Citazione Originariamente Scritto da +Dreamer+ Visualizza Messaggio
    E dell'avena non in forma di "farina" ma di fiocchi, che mi dite? Me ne hannor egalate 3 confezioni da 500gr e vorrei iniziare ad usarli!
    io personalmente li flullo (per ottenere una polvere sottile) e la metto nelle proteine per lo spuntino di mezza mattina(mi e' comodo metterli nello shaker da portare a lavoro in modo che poi aggiungo acqua e bevo senza correre il rischio di affogarmi); oppure puoi anche metterli nel latte o nelle whey

  12. #12
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    Poi te le dico...!
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    Interessante la colazione di osvaldo.gr. Ma la farina d'avena dove la trovate?

  13. #13
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    Citazione Originariamente Scritto da ungeheuer Visualizza Messaggio
    Interessante la colazione di osvaldo.gr. Ma la farina d'avena dove la trovate?
    Ah č vero, dove si vende?

    Si trova nei discount?

  14. #14
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    La farina d'avena io la trovo nei negozi di prodotti biologici, al supermercato trovo solo i fiocchi

  15. #15
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    oppure la trovate nelle erboristerie....

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