Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti più la cottura

Kcal: 150 Kcal per 100 grammi

Ingredienti:
• petto di pollo a fettine sottili
• pangrattato
• aglio
• prezzemolo
• sale
• pepe

Preparazione: passare le fette nel pangrattato a cui è stato aggiunto, mescolando bene, il battuto di aglio e prezzemolo, il sale e un pizzico di pepe.
Cuocere in una padella antiaderente ben calda (ovviamente senza olio).

Altre info: Con questa panatura e lo stesso metodo di cottura si prepara benissimo anche il pesce: provate con una fetta di pesce spada o con delle semplici alici diliscate.

Con 300 gr. di petto di pollo (razione tipica da bb) si prepara un pasto da c.a 450 Cal. con 65 grammi di proteine.

fonte:bodynet.org