Sign Up Now FAQ
Signup Now
Per poter scrivere un nuovo messaggio o rispondere a quelli esistenti
ed entrare a far parte della community, è necessario registrarsi.
Eicos il Software per la Dieta a Zona
Scarica oggi Eicos e crea il tuo piano alimentare secondo i principi della Dieta a Zona.
Eicos è la soluzione ideale per provare tutti i benefici della Dieta a Zona del Dott. Barry Sears
Schede d'allenamento
Composizone nutrizionale degli alimenti
Indice Glicemico degli alimenti
Galleria Fotografica Professionisti
Invia una Cartolina

Pagina 1 di 2 12 UltimaUltima
Risultati da 1 a 15 di 23

Discussione: Mousse di albume

  1. #1
    L'avatar di Frank Zane
    Frank Zane non  è collegato Mr Italia
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Messaggi
    109

    Predefinito Mousse di albume



    Difficoltà: facile

    Tempo di preparazione: 30 minuti + 3 ore di riposo

    Kcal: 230 Kcal per 500 grammi di albume fate voi..... 55gr di proteine galattiche

    Ingredienti:
    • 200 cc di acqua ( circa un bicchiere )
    • 500 grammi di albume ( circa 15 chiare d'uovo )
    • n. 2 fialette di vaniglia
    • dolcificante liquido(in farmacia)a piacere

    Preparazione: Mettere a bollire 200cc d'acqua,versarci le chiare d'uovo ( 500gr=15chiare circa ),aggiungere la vaniglia e mescolare fino a che diventa una crema densa. Frullare, versare in un contenitore profondo e lasciar riposare per 2 ore,coperto con uno straccio.Lasciare in frigo per 3 ore e ...buona dieta... scolpiti fino all'intestinooo!!!

    Altre info: è l'unico modo che ho per riuscire a mangiare le chiare... ormai! Mi escono dagli occhiii!!

    [fonte:bodynet.org]

  2. #2
    L'avatar di frank leone
    frank leone non  è collegato lo specialista
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Località
    Deathvalley
    Messaggi
    1,332

    Predefinito

    qualcuno ha mai provato a fare questa mousse?


  3. #3
    Jarod non  è collegato Mr Universo
    Data Registrazione
    Oct 2003
    Messaggi
    776

    Predefinito Re: Mousse di albume

    Originally posted by Frank Zane
    Difficoltà: facile

    • n. 2 fialette di vaniglia

    Hey Frank...Difficoltà: IMPOSSIBILE

    Dove le trovi le fialette di vaniglia?!??!

    Ma la torta GIO o il BISCOTTO Jarod sono + buoni!!! e il tempo di preparazione e minore e il riposo è minore....

    Meglio le ricette FAI DA TE uhuhuhuhuh §83

    P.S: SI fa per scherzare è...mi raccomando!!
    Ultima modifica di Jarod; 25-10-2003 alle 11:58 AM
    Peace & Pump

    J a r o d

  4. #4
    L'avatar di frank leone
    frank leone non  è collegato lo specialista
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Località
    Deathvalley
    Messaggi
    1,332

    Irriverente datemi una mano..please

    Boh guarda io so appena accendere il gas del fornello e quando vado al supermercato vado a sfogliare le riviste cmq penso che tra i preparati per far le torte si può trovare qualcosa no? Poi in ogni caso devo trovare una soluzione comoda per la colazione, e questa delle mousse preparate alla domenica per il resto della settimana (più o meno) mi pare faccia al caso mio, visto anche che la frittazza di albumi mi esce dagli orecchi...


    FF2 la faceva così ...

    io mi faccio una moussio mi faccio una mousse di albumi.
    Eccoti la mia ricettina facile facile, magari da preparare la sera prima: in un tegame (si consiglia vivamente antiaderente) versa 200 - 250 ml di acqua e portala ad ebollizione, successivamente versa 6 albumi (circa 200 gr, la mia quantità, potrai variarla in funzione delle tue necessità e dei gusti), e mescola fino a quando assumono una consistenza cremosa, puoi aggiungere in questa fase aromi liquidi; ottenuta la cremina, versa il tutto in un recipiente (io aggiungo ora della cannella in polvere) e lascia riposare per almeno un'ora; una volta raffreddato il composto, versalo in un frullatore insieme a fruttosio (circa 25 g) e della marmellata a scelta (io ne metto 20 g), frulla il tutto e poi via in frigo per almeno 2 ore. consiglio di prepararlo la sera, così la, la mattina hai una mousse fresca fresca (con queste temperature è l'ideale).
    Il fruttosio e la marmellata puoi aggiungerli anche quando il composto è caldo (si aromatizza meglio).

    e di albumi.
    dici che così può fare

  5. #5
    Jarod non  è collegato Mr Universo
    Data Registrazione
    Oct 2003
    Messaggi
    776

    Predefinito Re: datemi una mano..please

    Originally posted by frank leone

    dici che così può fare
    Ma certo...solo che PERSONALMETE la vedo troppo laboriosa...rispetto a cio che faccio io

    Io alterno la settimana cosi

    una sera preparo TORTA GIO (dall'autore)

    200 gr albumi + banana + 50 gr fiocchi il tutto in un frullatore poi in un tegame di vetro e poi 4 min nel microonde alla max temp. farla riposare un paio di ore e prima di andare a letto la metti in frigo


    oppure

    BISCOTTONE MIO

    200 gr albumi + 70 o 100 gr marmellata diet + 100 gr di fiocchi
    preparazione come sopra il tutto in un frullatore poi in un tegame di vetro e poi 4 min nel microonde alla max temp. farla riposare un paio di ore e prima di andare a letto la metti in frigo


    oppure

    albume in padella antiadereante + fruttosio e appena pronta
    e messa sul piatto ci spalmi su la marmellata...


    IO alterno le mattine cosi da due settimane mi trovo una BOMBA!!

    Qualcche volta faccio la frittata classica (uova in padella antiaderente + sale)...cosi...sempre per variare...


    Spero di averti dato qualche spunto...
    Peace & Pump

    J a r o d

  6. #6
    CAP
    CAP non  è collegato Mr Olympia
    Data Registrazione
    Mar 2003
    Messaggi
    1,314

    Predefinito

    Jarod non riesco a mandarti un PM, sai dirmi dove trovare in zona (se non ho capio male non abitiamo lontani) dove compri i fiocchi?dove li prendevo prima non li vendono piu'...

  7. #7
    L'avatar di aminoacidissimo
    aminoacidissimo non  è collegato Mr Italia
    Data Registrazione
    Jul 2003
    Messaggi
    128

    Predefinito

    hai provato nelle erboristerie??? io li trovo sempre li' senza sbattermi nei supermercati che spesso nn sono molto forniti...

  8. #8
    Jarod non  è collegato Mr Universo
    Data Registrazione
    Oct 2003
    Messaggi
    776

    Predefinito

    Originally posted by CAP
    Jarod non riesco a mandarti un PM, sai dirmi dove trovare in zona (se non ho capio male non abitiamo lontani) dove compri i fiocchi?dove li prendevo prima non li vendono piu'...
    Me lo hai mandato 3 VOLTE e ti ho risposto

    Auz
    Peace & Pump

    J a r o d

  9. #9
    CAP
    CAP non  è collegato Mr Olympia
    Data Registrazione
    Mar 2003
    Messaggi
    1,314

    Predefinito

    hai provato nelle erboristerie??? io li trovo sempre li' senza sbattermi nei supermercati che spesso nn sono molto forniti...
    Cercherò in qualche erboristeria dalle mie parti!thanks

  10. #10
    L'avatar di Gio
    Gio
    Gio non  è collegato Arnold Schwarzenegger
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Località
    60-90-60
    Messaggi
    2,579

    Predefinito

    Jarod ci sei rimasto proprio sotto a stà torta è....

  11. #11
    CAP
    CAP non  è collegato Mr Olympia
    Data Registrazione
    Mar 2003
    Messaggi
    1,314

    Predefinito

    Jarod ci sei rimasto proprio sotto a stà torta è....
    e non paga neanche un euro per i diritti d'autore....

  12. #12
    Jarod non  è collegato Mr Universo
    Data Registrazione
    Oct 2003
    Messaggi
    776

    Predefinito

    Originally posted by Gio
    Jarod ci sei rimasto proprio sotto a stà torta è....
    IN KE SENSOOOOOOOOO?!?! (Come lo direbbe VERDONE)
    Peace & Pump

    J a r o d

  13. #13
    L'avatar di Gio
    Gio
    Gio non  è collegato Arnold Schwarzenegger
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Località
    60-90-60
    Messaggi
    2,579

    Predefinito

    Sgancia gli Euri.....

  14. #14
    Jarod non  è collegato Mr Universo
    Data Registrazione
    Oct 2003
    Messaggi
    776

    Predefinito

    Originally posted by Gio
    Sgancia gli Euri.....
    BELLOOOOOOOOOOOOOO

    guarda che sei sempre nominato ....QUINDI I DIRTTI non li piglio IO....confermo che mi piace il pastrokkio....

    E poi bastrerebbe variare la grammatura per diventarne prorpietario §83
    Peace & Pump

    J a r o d

  15. #15
    L'avatar di Gio
    Gio
    Gio non  è collegato Arnold Schwarzenegger
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Località
    60-90-60
    Messaggi
    2,579

    Predefinito


    Ma mi ci rispondi anche? erheheheh

 

 

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
Consigliati per Voi
Seguici su Facebook Seguici su Google+ Seguici su Twitter