Ultimamente mi era capitato di leggere un articolo su questo aspetto...così ho cercato di approfondire l'argomento. Vorrei conoscere il vostro parere.
Per chi non sapesse di cose sto parlando, in breve ed in maniera "spicciola":
- l’equilibrio acido-base indica un complesso meccanismo fisiologico che consente all’organismo di mantenere il pH tra valori di 7,35 e 7,45 consentendogli di svolgere in modo ottimale le proprie funzioni metaboliche
- attualmente la maggior parte delle persone, non sono in equilibrio(facilmente verificabile auto-esaminando le proprie urine con gli appositi test a strisciolina); solitamente tendiamo tutti ad essere più "acidi" a causa dell'alimentazione
- questo squilibrio porterebbe l'organismo ad essere più soggetto ad alcune patologie, nonchè ad essere stressato e meno efficiente
- ci sono degli integratori per riportare l'organismo alll'equilibrio originario
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