Non capisco qual è il punto della domanda.
Se tu hai una piano alimentare avrai un obiettivo di kcal e di macronutrienti da rispettare, in base a questo decidi cosa e quanto mangiare. Se a te interessano solo le kcal l'unica proporzione che devi fare è per vedere quanti grammi di un certo alimento devi mangiare per raggiungere quel fabbisogno.
Supponendo un target di 250kcal dovrai mangiare:
- Nel caso di una pasta da 300kcal/100g => (250/300)*100 = 83.33g (arrotondi e fai 80g)
- Nel caso di una pasta da 100kcal/100g => (250/100)*100 = 250g
Se però devi anche guardare i macro il discorso cambia, una pasta da 300kcal/100g avrà una composizione diversa da una da 100kcal/100g quindi dovrai considerare anche quello
<<Da una grande alimentazione, derivano grandi risultati>> cit. "Zio Ben" Muscia
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