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Discussione: pane di segale

  1. #1
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    Predefinito pane di segale

    Ciao. Ho l'abitudine di mangiare a cena una fetta di pane integrale di segale, quello tipico tedesco, oppure quello multicereali della Matt&Bio. Non so se ce l'avete presente, lo si trova al supermercato tra i prodotti da orno biologici. Ora, questo pane mi da l'impressione di essere un pò crudo e mi appesantisce parecchio. Dopo averlo messoun paio di min nel tosta pane riesco a digerirlo molto più facilmente(per la cronaca, lo uso per accompagnare verdure e carne o pesce). Vorrei sapere se:
    - in realtà questo pane è una skifezza spacciata per un prodotto buono;
    - è effettivamente mezzocrudo per facilitarnela conservazione;
    - tostandolo rischio di alterarne i valori nutrizionali.
    Gli ingrdienti non sembrano male: farina integrale di segale(o segale avena orzo frumento se è quello multicereali), acqua, sale marino integrale e credo nient'altro.
    Qualcuno lo ha provato? Che ne pensate?

  2. #2
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    Provato. Lo mangio spesso. Avevo aperto un thread su questo argomento circa 10 gg fa. Ancora dovrebbe esserci in giro per il forum.

  3. #3
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    Non è ke potresti dirmi dov'è? perkè non sto riuscendo a trovarlo

  4. #4
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    Bomba

    A volte ho creduto fino a sei cose impossibili prima di colazione......

    Suggerimento :

    Moltissime delle risposte che cercate già sono state date, vi basta cercare prima di iniziare una nuova discussione.

    Link Utili :

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  5. #5
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    Predefinito

    Thanks. Scusate l'imbranataggine!

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