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Discussione: burro d'arachidi

  1. #1
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    Predefinito burro d'arachidi

    qlc di voi sa dove trovare il burro d'arachidi ? il tipo di negozio una catena di supermercati?

  2. #2
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    .....supermercati CONAD, ESSELUNGA, PAM
    Ipermercati PIANETA (conad), all'IPERCOOP invece non l'ho mai trovato
    una cosa però: quelli industriali sono zuccherati, salati e pieni di grassi idrogenati (sono comunque buonissimi ....a livello di gusto)
    io ora lo compro presso una catena di prodotti naturali; è leggermente diverso (consistenza e sapore) ma almeno dovrebbe essere 100% arachidi emulsionate.
    (una volta l'ho fatto in casa, con il mixer da cucina, è uguale a quello "naturale")

  3. #3
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    Originally posted by kranio
    [B
    io ora lo compro presso una catena di prodotti naturali; [/B]
    idem, non ricordo la marca, ma lo compero in negozio BIO o simile pure io, ed è buono... poi se un giorno hai voglia prova quello di nocciole e quello di mandorle

  4. #4
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    prova quello di nocciole e quello di mandorle
    ...VERI GUD! ...forse più buoni!

  5. #5
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    Originally posted by kranio
    ...VERI GUD! ...forse più buoni!
    quoto et sottoscrivo...

  6. #6
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    Originally posted by kranio

    (una volta l'ho fatto in casa, con il mixer da cucina, è uguale a quello "naturale")
    Nooo ci devo provare a frullare le arachidi

  7. #7
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    gars a tutti

  8. #8
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    Originally posted by Alex1981
    Nooo ci devo provare a frullare le arachidi
    due cose però:

    - in realtà l'operazione non l'ho fatta io, bensì la mia ragazza; pelare arachidi per fare un barattolino di crema è un po' una menata.........

    - non è stato usato un "frullatore" ma un mixer (tipo robottino da cucina; penso che con il normale frullatore polverizzeresti solo le arachidi......ma non so, non sono esperto )

    - per aiutare l'emulsione usa un po di olio di arachidi

    Il prodotto finale è molto buono; pensa che la mia ragazza una volta, emulsionando nocciole e cacao, ha fatto la nutella!! §83

  9. #9
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    E Kranio faccela conoscere

  10. #10
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    Originally posted by Gio
    E Kranio faccela conoscere
    POVERETTA, GIà me la immagino rinchiusa in cucina a preparare il burro di arachidi per tutti, circondata da montange dei bucce di arachidi

  11. #11
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    E Kranio faccela conoscere
    ...è timida!.....

    GIà me la immagino rinchiusa in cucina a preparare il burro di arachidi per tutti, circondata da montange dei bucce di arachidi
    ...e di gusci d'uovo, per le omelette!

  12. #12
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    Originally posted by kranio
    ...e di gusci d'uovo, per le omelette!
    Per curiosità, che diametro ha la padella che usa per fare le omelette ? Vengono sottili ?

  13. #13
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    Dai kranio organizziamo una cena e abbiamo trovato la cuoca....menù :
    Riso in bianco
    Pollo
    Mix di Verdure
    Olii a scelta
    che tristezza

  14. #14
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    Originally posted by Gio
    Dai kranio organizziamo una cena .......che tristezza
    no guarda ti assicuro......è persino riuscita a fare le tagliatelle al ragù bolognese, secondo i "nostri" criteri ; basta scegliere ingredienti magri, non soffriggere ma scottare appena con l'olio, cottura rapida con vino bianco e vualà.......

    certo, non ci si prepara all'olympia, però......

  15. #15
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    Originally posted by Gio
    Dai kranio organizziamo una cena e abbiamo trovato la cuoca....
    anch'io mi propongo come cuoca!

    ti preparerò mille gordizie avvelenate gio...
    anche a 4ca e siff però mille robe velenose...

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