Sign Up Now FAQ
Signup Now
Per poter scrivere un nuovo messaggio o rispondere a quelli esistenti
ed entrare a far parte della community, è necessario registrarsi.
Eicos il Software per la Dieta a Zona
Scarica oggi Eicos e crea il tuo piano alimentare secondo i principi della Dieta a Zona.
Eicos è la soluzione ideale per provare tutti i benefici della Dieta a Zona del Dott. Barry Sears
Schede d'allenamento
Composizone nutrizionale degli alimenti
Indice Glicemico degli alimenti
Galleria Fotografica Professionisti
Invia una Cartolina

Risultati da 1 a 3 di 3
  1. #1
    |\|3m3Si non  è collegato Principiante
    Data Registrazione
    May 2003
    Messaggi
    20

    Predefinito lenticchie...queste sconosciute



    Mi chiedo sempre perchè si considerino le lenticchie un pasto proteico, quando poi contengono + carbo. Possono essere messi quindi alla stregua della pasta e del riso? Se ad esempio in un pasto mangio carne e/o pesce e lenticchie sballo tutto l'ambaradan?

  2. #2
    Thor non  è collegato Principiante
    Data Registrazione
    Feb 2003
    Messaggi
    28

    Predefinito

    Chi le considera un pasto proteico? Le lenticchie sono tipicamente un piatto di carbs dato che le proteine che hanno sono caratterizzate da uno scarso valore biologico. Il motivo dovrebbe essere nell'elevato contenuto di fibre che determinerebbe una scarsa capacita' di digerirne le proteine.
    La pasta ed il riso hanno un IG piu' elevato, quindi non sono carboidrati del tutto uguali. Anche in questo caso l'elevato contenuto di fibre e quota proteica sono i motivi.

  3. #3
    Nandroboy non  è collegato Principiante
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Messaggi
    20

    Predefinito


    le lenticchie sono un ottima fonte di carbo a basso IG quindi se tendi ad ingrassare tropo con la pasta e gli altri carbo complessi, possono rapresentare una valida alternativa insieme ad altri legumi conme fagiole e ceci..... poi a me personalemte piacciono molto.... cmq per il discorso delle proteine bisogna sempre ricordare che anche se è vero che le proteine delle lenticchie sono di basso valore biologico sono pur sempre delle proteine e come tali il corpo le deve smaltire a prescindere che siano utili a fini plastici o no....... cmq se contarle o meno nel computo delle pro totali giornaliere.......bhe qui ci sono diverse scuole di pensiero.......

 

 

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
Consigliati per Voi
Seguici su Facebook Seguici su Google+ Seguici su Twitter