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Discussione: come funziona lo scarico dei carboidrati?

  1. #1
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    25

    Predefinito come funziona lo scarico dei carboidrati?

    ciao a tutti.
    mi sono appena iscritto e leggendo i vari post mi voglio rivolgere a quegli
    utenti che mi sembrano molto ferrati in materia.
    sono alto 1,75 peso 74 kg e ho 35 anni.
    sto seguendo una dieta impostata sulla zona.
    sono nella fase 2 e cioè sono passato da 17 blocchi a 14 blocchi
    per perdere altro grasso.
    i livelli di energia sono buoni e la perdita di massa magra è minima.
    nonostante la dieta riesco a mantenere carichi del 70/80%.
    premetto che sono vegetariano lacto-ovo ed è da gennaio che
    seguo la dieta qui di seguito:

    colazione:4 blocchi
    400gr.latte parz.scremato+2 misurini pro 90%
    30 gr.biscotti secchi senza zucchero.
    12 pistacchi

    spuntino 1/2 mattina:2 blocchi
    200gr.latte p.screm+1 mis.pro 90%
    1 noce+15 gr.bisc. secchi s/z

    pranzo:3 blocchi
    135 gr.tofu+60 gr.pane integrale+3 noci

    spuntino 1/2 pomeriggio: 1 blocco
    yogurt magro vitasnella alla frutta (1 vasetto)

    cena:4 blocchi
    80 gr.seitan+40 gr.parmigiano
    200 gr.lattuga+70 gr.pane integrale+1 cucchiaio d'olio

    (se a 1/2 mattina assumo solo 1 blocco mi faccio uno shake di proteine
    prima di andare a dormire)

    secondo voi è bilanciata come dieta?
    per me ha funzionato bene fino ad ora perchè sono passato dagli 80kg
    di gennaio ai 74 di oggi.
    il problema è che mi sento come in una pelle di 2 taglie piu' grande.
    come smaltisco il rimanente senza perdere massa e soprattutto senza andare
    (troppo) al di sotto dei 74 kg?

    in palestra tutti parlano di scarico dei carboidrati, ma non ho idea di cosa significhi.

    ciao e grazie a tutti in anticipo.

  2. #2
    Data Registrazione
    Jul 2005
    Messaggi
    12,057

    Predefinito

    Immagino che parlino di chetogenica o metabolica.

    Comunque, sposto la discussione nella Sezione apposita.

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