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Discussione: sul forum c'è tutto e niente sull'avena

  1. #1
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    Sorpreso sul forum c'è tutto e niente sull'avena

    ho letto sul foum i modi x cucinare i fiocchi d'avena e non si capisce niente dicono solo di lasciirli 1 notte abagno in acqua (100gr)avena (800ml)acqua, ma poi quantoo vanno cotti?con cosa?microonde-pentola?e per quanto tempo? GRAZIE ANTICIPATAMENTE!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ultima modifica di bruto; 12-11-2004 alle 08:51 PM

  2. #2
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    Predefinito

    puoi cuocerli con qualsiasi aggeggio......naturalmente nell acqua in cui sono stati a bagno.....nn vi è un tempo prestabilito, la cosa importante è che ragiungano una consistenza cremosa.......ciò significa che l'amido si è scisso in maltosio....

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