Antoine's snack: la colazione dei campioni

[Antoine]

Buonasera popolo!

Vi riporto una mia personalissima "ricetta" che voglio condividere con voi, perfetta per la colazione e molto facile da fare. Ma anche per gli spuntini non è male ogni tanto, direi. L'unica "falla" è che questo "snack" contiene latte; abbastanza malvisto, visto che su questo forum domina la scuola di pensiero "no latte" , da quanto ho intuito. Ma insomma, sono ancora giovane e ho tempo in futuro per eliminare il latte eventualmente..
Ma veniamo al dunque. Non fatevi ingannare dal nome: è un frullato più che uno snack, ma chiamarlo così ispirava

Ingredienti

Latte ps 200 ml
50 g di avena istantanea (quella in polvere di my protein)
15 g di whey (gusto neutro)
15 gr di mandorle
Caffè dolce (ammetto: ho usato il caffè dolcificato con lo zucchero, ma non saranno quei 10 g ad uccidermi. Appena compro la stevia, andrò di stevia)

Versare 200 ml di latte in uno shaker; mettere 50-60 g di avena e 15 gr di whey (ovviamente le proporzioni poi variano a seconda del vostro fabbisogno, sia chiaro). Shakerare il tutto. Dopo pochi secondi, dopo cioè aver raggiunto un "composto omogeneo" , versare le mandorle e il caffè (ovviamente più ne mettete più sentirete il gusto di caffè) e frullare tutto stando attenti ad aver frullato ben bene anche le mandorle.

Valori nutrizionali

419 kcal 48,5 carbo - 26 g pro - 14,3 fat

Il gusto è di biscotto/gelato caffé; l'odore è quello della coppa del nonno.
che dire, buon appetito e spero che vi piaccia!

[Vinz86]

Senti Antoine, visto che tu l'hai provata, e posso evitare di aprire un topic apposta che sarebbe da censurare etichettandolo quantomeno come spam, posso chiederti se l'avena istantanea di MP è tranquillamente shakerabile in latte freddo? Io pensavo si dovesse cuocere in acqua o latte, e questo mi aveva frenato dal provarla...ma se mi dici che si può semplicemente shakerare sarebbe un ottimo incentivo a fare un tentativo

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[eraser]

Buonasera popolo!

Vi riporto una mia personalissima "ricetta" che voglio condividere con voi, perfetta per la colazione e molto facile da fare. Ma anche per gli spuntini non è male ogni tanto, direi. L'unica "falla" è che questo "snack" contiene latte; abbastanza malvisto, visto che su questo forum domina la scuola di pensiero "no latte" , da quanto ho intuito. Ma insomma, sono ancora giovane e ho tempo in futuro per eliminare il latte eventualmente..

Se il latte facesse male io sarei morto molti anni fa.

Fino a qualche anno fa ne bevevo circa due litri al giorno.

[Antoine]

-Vinz : si chiama avena istantanea per qualcosa. E' pronta per essere shakerata in acqua o latte ihmo.
-Nico: sì non hai tutti i torti caspita due litri! e ora lo bevi ancora il latte?
Comunque ho tempo per decidere se restare un consumatore di latte o meno. In ogni caso non è questo il grosso della questione. Ci sono ben altre cose più importanti su cui concentrarsi, ma appena posso approfondirò un po' di più l'argomento

[Vinz86]

Gentilissimo come sempre Anto, grazie per la risposta

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[Cachius]

Ottimo, domani compro l'avena Istantanea

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[eraser]

-Vinz : si chiama avena istantanea per qualcosa. E' pronta per essere shakerata in acqua o latte ihmo.
-Nico: sì non hai tutti i torti caspita due litri! e ora lo bevi ancora il latte?
Comunque ho tempo per decidere se restare un consumatore di latte o meno. In ogni caso non è questo il grosso della questione. Ci sono ben altre cose più importanti su cui concentrarsi, ma appena posso approfondirò un po' di più l'argomento

Si...ma ora mi limito ad una tazza al giorno (più qualche gelato possibilmente artigianale).

Sono sempre stato un grande amante dei dolci (ora cerco di limitarmi un po' perché non ho più vent'anni.

[Antoine]

ah piccola precisazione: io "frullo" con il mixer. Metto il mixer direttamente dentro lo shaker e frullo.
Onde evitare equivoci, questo è il tipo di mixer che intendo

Antoine versione casalingo