Ieri sera ho provato il seitan con la farina di glutine(quella gia separata)...
La mia reazione :
"Mi sembra di mangiare na spugna,usata per giunta!"
Non so voi,lo avevo insaporito con le migliori spezie...probabilmente è la consistenza che fa cagare..
Non mi impalino e veg oraXD

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