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Discussione: UOVA IN CAMICIA (Poached)

  1. #1
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    Predefinito UOVA IN CAMICIA (Poached)

    Ieri fantasticamente ho trovato questo aggeggio miracoloso.....

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    Peace & Pump

    J a r o d

  2. #2
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    Irriverente ancora

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  3. #3
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    Predefinito mm..

    Scusa l'ignoranza... a ke serve?

  4. #4
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    Irriverente

    serve a fare le uova affogate (o poached).

    Anzike aprire l'uovo e buttarlo in qcqua l cuoci dentro questo aggeggio che si immerge in una padella con dell'acqua dentro
    Peace & Pump

    J a r o d

  5. #5
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    ma non viene come sodo?

  6. #6
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    Molto Felice

    ma prova noooooooo


    prendi una padellla con dell'acqua dentro, porta l'acqua ad ebollizione ed apri un un uovo e buttalo dentro entro un minuto o poco + e pronto.


    L'uovo in camicia è quello che si digerisce prima.


    Ciao!!
    Peace & Pump

    J a r o d

  7. #7
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    si in camicia me lo faccio spesso, ma mettendolo dentro quel coso non fa tipo il guscio dell'uovo e viene sodo?

  8. #8
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    diste in quel "COSO" ci devi mettere l'uovo aperto....non con il guscio....testina....altrimenti sarebbe sodo e non in camicia §83


    Ciao BELLO!!

  9. #9
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    ma allora cosa cambia da buttarlo in badella con l'acqua che bolle, cioè in camicia classica?

  10. #10
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    cambia che "viene meglio" non ti ritrovi pezzi di albume sparpagliati nella padella......cose che capita con facilità se "tuffi" l'uovo male.


    Ciao
    Peace & Pump

    J a r o d

  11. #11
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    e si capita anche a me. se trovo quell'affare lo prendo

  12. #12
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    Ottimo.
    4 o 5 euri SPESI BENE!!!

    Ciao
    Peace & Pump

    J a r o d

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