sto leggendo le vostre ricette ed anchio volevo metterne una,

prendete dei pomodori, tagliateli e svuotateli,

poi prendete del pangrattato, mettetelo in una padella a tostare, non si deve bruciare sennò diventa pesante,

poi con il pangrattato impastate un pò del succo di pomodori ed aggiungetevi quello che vi pare, in teoria (in teoria ho scritto) qualunque cosa mettete , viene buona lo stesso,purchè l'ingrediente principale sia il pangrattato

capperi, oppure tonno, o alici, prezzemolo, basilico, aglio triturato, poco olio, insomma quello che vi pare,

impastate bene tutto e riempite i pomodori ,
poi nel forno per un pò aspettando che siano ben cotti,

in genere mi vengono buoni, indipendentemente da quello che ci metto dentro

e buon appetito,