Gainer Fai Da Te

[rich_el]

Dopo vari controlli, più e meno approfonditi, sui vari integratori in commercio per aumentare la massa (gainer) volevo sottoporre alla Vs. attenzione una miscela "FAI DA TE" che risulta essere molto più controllata dal lato delle sostanze utilizzate, evitando l'acquisto di "MIRACOLOSI" barattoli nei quali, molte volte vengono utilizzati ingredienti non dichiarati e soprattutto con standard igienici poco controllati.
Premetto che ho testato molti prodotti in commercio, sotto l’aspetto degli ingredienti (dichiarati), del gusto, digeribilità, costo e risultati (ovviamente su me stesso).
Il gainer che stop per andare ad indicarvi non ha nulla di miracoloso, è però più digeribile, ha un buon sapore, e personalmente garantisce buoni risultati.

OVOMALTINE: 50gr.
180,5 kilocalorie
5,6 gr di proteine
37,5 gr di carboidrati
25,85 gr zuccheri (attenzione ai denti !!)
0,85 gr di grassi
2,45 gr di fibre alimentari
e solo 0,15 gr di sodio
Inoltre ci sono anche 11 tipi diversi di vitamine (A,E,C, ecc) e 3 tipi diversi di minerali:
-Magnesio
-Fosforo
-Calcio

FIOCCHI D’AVENA IN BARATTOLO (TIPO QUAKER): 60gr
75 kilocalorie
7,5 gr di proteine
40,5 gr di carboidrati
4,5 gr di grassi
1,5 gr zuccheri
12 gr di fibre alimentari

FRUTTOSIO: 10-15gr.
40 - 45 kilocalorie
Proteine assenti
10-15 gr di carboidrati

LATTE AD ALTA DIGERIBILITA’ (TIPO ZIMIL): 200-300ml
46 kilocalorie
6,2 - 9,3 gr di proteine
9,6 - 14,4 gr di carboidrati
2,4 - 3,6 gr di grassi
4,8 - 7,3 gr di glucosio
4,6 - 6,9 gr di galattosio
240 - 360 mg di calcio
0,08 - 0,12 gr di sodio

TOTALE (Ottenuto sommando le porzioni superiori)
346,5 kilocalorie
22,4 gr di proteine
107,4 gr di carboidrati
8,95 gr di grassi

NOTA 1: Miscelare bene gli ingredienti elencati mediante un frullatore fino ad ottenere una miscela fluida.
NOTA 2: La miscela potrà essere divisa anche in due porzioni da assumersi durante la giornata, meglio comunque se preparata al momento.

[Nemintek]

Non per vanificare il tuo lavoro Anamissandro, per carità ti faccio i complimenti per quello! Ma non sarà certo un beverone simile a far prendere kg ad una persona, che poi alla fine io mi faccio sempre il solito ragionamento "ma sazia almeno?" e mi rispondo da solo con un bel no. La cosa migliore è sempre e solo curare la dieta, sarà anche difficile agli inizi ma poi quando ci si prende la mano diventa un gioco

[rich_el]

Questo "Beverone" non fa assolutamente miracoli, ma questo l'ho detto anticipatamente; la nota positiva è che conosciamo cosa stiamo mangiando senza imbottirci di schifezze varie ed ottenendo risultati non inferiori (per non dire superiori) ai gainer in commercio.
Per la sazietà devo dire che la risposta è si, questo perché con la presenza di 60gr d'avena riempiamo per bene il nostro stomaco per almeno un paio d'ore.
Ovviamente poi dietro a tutto ciò dovrà esserci una dieta scrupolosa (come dici tu) ed aggiungerei, un allenamento serio.
Altrimenti non c'è "Beverone" che tenga;-)

[utente86]

Vi saluto innanzitutto in quanto nuovo utente e spero di poter collaborare il piu possibile su questo forum.
Mi permetto però di dissentire un po sulle considerazioni fatte sui gainer,che personalmente non utilizzo per diversi motivi:
-per il mio metabolismo non sono indicati(punto principale)
-essendo piu indicate le proteine prendo quelle ovviamente
-non mi andrebbe di pagare lo zucchero quanto le proteine.

però non è neppur vero che dentro ci sono schifezze....o almeno la maggior parte sono ottimi prodotti.

Ma il punto che volevo far notare è un altro ovvero quello che la tu ricetta ha come fonte principale il latte(anche io utilizzo zymil) che però sappiamo tutti essere composto principalmente da caseina e per me che son un fautore del motto che "le proteine non sono tutte uguali" non è accettabile non consumare whey almeno1-2 volte al giorno.

[rich_el]

Che i gainer non siano adatti a te non costituisce una legge universale per la quale nessuno debba farne uso.
Probabilmente tu hai un metabolismo basale basso se ti nutri esclusivamente di proteine.
E' ovvio che i gainere sono indicati nella fase di massa e soprattutto per quelle persone che hanno un metabolismo basale molto alto.

I ganiner hanno un costo inferiore rispetto le proteine, non paghi dunque lo zucchero come se fossero proteine.

Nessuno sconsiglia inoltre di NON assumere proteine.

Sul fatto che gli ingredienti non siano molto controllati (soprattutto in certi prodotti) non ci piove, basta conoscere una persona che lavora nel settore per apprendere molte spiacevoli notizie.

Alla prossima
Ciao.

[utente86]

Hai intenso male cò che ho detto,infatti ho postato le mie considerazioni sul mio personale caso e non ho detto a nessuno di non utilizzarli anzi ho anche detti che contengono le whey per cui per chi ne ha bisogno per il proprio metabolismo sono ottimi.Sul prezzo non ci sono molti gainer che costano meno delle proteine a meno di prendere marche sconosciute o cmq la differenza di prezzo è minima e in rapporto al contenuto è elevato
Concordo con te che ci possano essere i furbi che non rispettano le regole ma penso siano la minoranza e n questi non rientrano i prodotti di marche note sia italiane che USA.

[rich_el]

Rientrano proprio loro purtroppo...sono state scoperte molte marche americane le quali hanno utilizzato sostanze che non venivano riportate negli ingredienti e addirittura illgegali.
Fatti un giretto su internet a vedere...
Infatti ora ci sono molte aziende che certificano il contenuto dei propri prodotti proprio per distinguesi dal polverone che sta nascendo.