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Discussione: tortina/spuntino ai bianchi

  1. #1
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    Predefinito tortina/spuntino ai bianchi

    ciao a tutti!!!
    stasera provo a fare un tortino con bianchi da usare come spuntino se proprio c'è quel languorino....

    ingredienti:

    6 albumi
    1 tuorlo e mezzo
    2 fette d'ananas
    3 cucchiaini di cacao in polvere amaro
    5gr più o meno di glucosio
    100gr di noci o simili
    una spruzzata di mandorla o vaniglia
    qualche scorzetta di limone
    2 cucchiai di farina

    frullare il tutto e versare in una teglia unta d'olio (poco ) dal diametro di una spanna più o meno e infornare (io scaldo il forno prima 5-10minuti) a 150-200 °C

    provate magari mi date qualche dritta...

  2. #2
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    Predefinito

    100g di noci?!?
    5g di glucosio?!?

  3. #3
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    Nov 2004
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    68

    Predefinito

    ma poi prima scrivi la ricetta poi la provi ahah almeno dicci comè venuta

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