Ingredienti:
250gr legumi (ceci,fagioli)
peperoni alla piastra gia cotti
pomodorini ciliegia
olio d'oliva
tabasco
pepe
Esecuzione:
Sgocciolare i legumi e metterli in una pirofila in pirex, mettere una spruzzata di pepe e di tabasco secondo i gusti, aggiungere un pò di peperoni e i pomodorini ciliegina e mischiare il tutto. Dopo di che, coprire la pirofila in pirex con la pellicola (per micro) e mettere il tutto nel microonde impostando la potenza a 450w per 8-9 minuti. A fine cottura aggiungere olio a crudo.
ciao
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