Ieri, complice una pulce messa nell'orecchio, ho guardata un po' di cose su questa nuova moda (che qui da me in realtà non ha ancora attecchito, strano, a suo tempo quando era uscito il pilates questo regnava ovunque).
Quello che mi ha colpito non è tanto il sistema o metodo di allenamento, del quale adesso non intendo parlare.
Ma le indicazioni nutrizionali... ho trovato un documento tradotto (strato) proprio a cura della fondazione, e qui linko l'originale http://www.crossfit.com/cf-info/start-diet.html
Fatevi due conti. Parlano di 40:30:30, ma guardate un po' le calorie.
Teniamoci larghi e arriviamo al massimo: 1 gr di proteine per kg di massa magra. Io dovrei assumere circa 80 gr di proteine al giorno, pari a 320 calorie. Altrettante di grassi, che sarebbero circa 34 - 35 gr al giorno. In fine i carboidrati, pari a 427 calorie, 107 gr di carboidrati.
Conti presto fatti: 1067 calorie al giorno!
Nel mio caso sarebbe ben al di sotto del mio metabolismo basale.
Mi sembra una restrizione eccessiva, per chiunque!
Che ne dite?
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