Zafferano?????

**vaniglia** · 22-10-2006, 11:31 AM

Ho sentito dire che lo zafferano è privo di calorie è vero??Qualcuno ne sa niente?

**fifty** · 22-10-2006, 12:02 PM

Anche se ci fossero, cosa vuoi che contino

?

**vaniglia** · 22-10-2006, 12:21 PM

Bè se è vero non è male come condimento per pasta o riso....

**heerokeem** · 22-10-2006, 12:33 PM

dai per 3-4 calorie ahahh dai vanigliaaaaaa bastaaaaaaaaa

**vaniglia** · 22-10-2006, 02:00 PM

Originariamente Scritto da heerokeem

dai per 3-4 calorie ahahh dai vanigliaaaaaa bastaaaaaaaaa

Hai ragione...

**3423rfewrf** · 23-10-2006, 04:03 PM

quoto vigorosamente!
ma è buono da mettere sulla pasta/riso da solo? io lo mangio con il parmigiano...

**vaniglia** · 23-10-2006, 04:17 PM

Originariamente Scritto da matteinn

quoto vigorosamente!
ma è buono da mettere sulla pasta/riso da solo? io lo mangio con il parmigiano...

Sì è molto buono da solo specialmente sul riso....

**abacus** · 10-02-2008, 01:59 PM

ciao raga scusate se riapro questa discussione...
ma un risotto bello pieno di zafferano, dal colore giallo acceso, ha parecchi grassi(saturi)?perchè oggi l'ho mangiato, l'aveva cucinato mia nonna e di sicuro l'avrà fatto nel modo meno salutare possibile

così, è solo una mia curiosità

**Teknou** · 10-02-2008, 02:11 PM

Mah.. diciamo che non è tanto lo zafferano quanto il condimento in generale... per esempio se mescoli una noce di burro nel riso prima di servire è garantito che venga buono e saporito come quello della nonna.
Comunque una piccola noce di burro, o olio o quel che è, in una certa quantità di riso (che verosimilmente si divide in più persone) non mi sembra tanto grave.
Diverso è il discorso se hai il riso che boccheggia in una brodaglia untuosa che quando devi lavare il piatto devi portarlo dal meccanico per il cambio olio!

**abacus** · 10-02-2008, 02:12 PM

capito!be dai non era troppo unto!cmq una volta ogni tanto in massa non compromette nulla

**heerokeem** · 10-02-2008, 02:35 PM

come dice il buon romeo pastura (colorado docet

)
pippe? bye bye

**Lorenzo78** · 15-02-2008, 12:50 PM

Originariamente Scritto da vaniglia

Ho sentito dire che lo zafferano è privo di calorie è vero??Qualcuno ne sa niente?

Guarda... visto che lo zafferano costerà più di un diamante, non penso che usarlo tutti i giorni sia una buona idea. Hai mai provato a vedere al supermercato quant'é il prezzo al Kg? Stupisciti.