Ho sentito dire che lo zafferano è privo di calorie è vero??Qualcuno ne sa niente?
Ho sentito dire che lo zafferano è privo di calorie è vero??Qualcuno ne sa niente?
Anche se ci fossero, cosa vuoi che contino ?
Bè se è vero non è male come condimento per pasta o riso....
dai per 3-4 calorie ahahh dai vanigliaaaaaa bastaaaaaaaaa
il dolore non esiste, esiste il fastidio, ma è sopportabile.
heero
Hai ragione...Originariamente Scritto da heerokeem
quoto vigorosamente!
ma è buono da mettere sulla pasta/riso da solo? io lo mangio con il parmigiano...
Sì è molto buono da solo specialmente sul riso....Originariamente Scritto da matteinn
ciao raga scusate se riapro questa discussione...
ma un risotto bello pieno di zafferano, dal colore giallo acceso, ha parecchi grassi(saturi)?perchè oggi l'ho mangiato, l'aveva cucinato mia nonna e di sicuro l'avrà fatto nel modo meno salutare possibile
così, è solo una mia curiosità
Mah.. diciamo che non è tanto lo zafferano quanto il condimento in generale... per esempio se mescoli una noce di burro nel riso prima di servire è garantito che venga buono e saporito come quello della nonna.
Comunque una piccola noce di burro, o olio o quel che è, in una certa quantità di riso (che verosimilmente si divide in più persone) non mi sembra tanto grave.
Diverso è il discorso se hai il riso che boccheggia in una brodaglia untuosa che quando devi lavare il piatto devi portarlo dal meccanico per il cambio olio!
capito!be dai non era troppo unto!cmq una volta ogni tanto in massa non compromette nulla
come dice il buon romeo pastura (colorado docet )
pippe? bye bye
il dolore non esiste, esiste il fastidio, ma è sopportabile.
heero
Vero lorenzo, ma con un Kg di zafferano, ti fai risotto tutti i giorni per tutta la vita
Va bene pure per insaporire il pollo alla piastra...come il curry tra l'altro...
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