Risultati da 1 a 6 di 6

Discussione: Conservabilità proteine

  1. #1
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    Predefinito Conservabilità proteine

    Per motivi di lavoro uso proteine in polvere nello spuntino ,
    c'è qualche problema se mi porto da casa il bibitone già pronto di acqua + proteine e me lo bevo anche dopo parecchie ore?

    Thanks

  2. #2
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    credo dipenda dalla qualita delle pro e anche da quanto siano "parecchie" queste ore.

  3. #3
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    Stavolta ho provato quelle della Gensan,
    volendo usarle nello spuntino mattutino sarebbero 3-4 ore,
    che dite, "deteriorano" o reggono?
    Qualcuno ha mai provato?

  4. #4
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    Dovrebbe essere un deterioramento minimo, ma come alternativa potresti provare a fare delle "barrette".
    Procurati della crema di arachidi, ma non quella con lo zucchero il latte ed altre cose che non c'entrano niente, nei negozi di prodotti bio trovi quella fatta solo con arachidi o se preferisci mandorle.
    Ecco devi impastare un cucchiaio di crema con le pro in polvere e un cucchiaio di fruttosio fino ad avere un composto omogeneo, per amalgamare meglio potresti aggiungere un pò di miele o farina di riso, insomma cerca di ottenere un impasto compatto e metti il tutto nei fogli di alluminio.

    Ah, dimenticavo, una passatina nel congelatore per un pò di ore ti aiuta ad avere un composto più solido.

    Fammi sapere
    Ultima modifica di nandro; 10-11-2004 alle 10:05 AM

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da Rob
    Stavolta ho provato quelle della Gensan,
    volendo usarle nello spuntino mattutino sarebbero 3-4 ore,
    che dite, "deteriorano" o reggono?
    Qualcuno ha mai provato?
    portati le pro in una bottiglietta ed in un'altra acqua, quando è ora unisci e sciecheri...

  6. #6
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    Bella nandro l'idea mi piace, vedo di scovare la crema (e il prezzo).

    Per Ct-7b, è un ambiente di lavoro stra-formale e stò in vista,
    se mi vedono shekerare... .

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