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Discussione: (caseine + whey) mix percentuale?

  1. #1
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    Predefinito (caseine + whey) mix percentuale?

    ciao a tutti ,
    volevo dissiparmi qualche dubbio, dato che dovevo acquistare del cibo in polvere e avendo trovato un offerta veramente ottima su un sito inglese ho comprato delle caseine micellari , whey isolate e concentrate tutte assolutamente unflovered. Non voglio assumere ne sulcralosio ne altri additivi e in più le polveri costano ancora meno. Vengo alla domanda che ho cercato anche nei thread ma niente; se di una parte di queste proteine volessi fare un blend da usare in momenti della giornata in che percentuale dovrei mixarle ?
    50% caseine 50% whey oppure 30-30-30 ? e non mi dite di mangiare breseola etc etc potessi mangerei solo cibo solido, ma per farmi un panino decente o 40grammi di grana prima di dormire spenderei il doppio e per ora non me lo posso permettere. Ben vengano ogni tanto le offerte di cibo in polvere.
    Grazie per eventuali consigli.

  2. #2
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    Ho dimenticato è la prima volta che assumo caseine e leggendo qua e là ho preso le micellari x ché sono meno denaturate del caseinato se ver?

  3. #3
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    É vero. Il cibo di qualità spesso non costa poco, anzi molte volte costa moltissimo se non addirittura troppo. Però finché uno c'è la fa resta comunque la migliore soluzione. PERÒ..... anche delle buone/ottime proteine in polvere non costano poco!...
    Sei sicuro della qualità del tuo acquisto?
    E sei sicuro che il tonno o lo sgombro al naturale costino più delle proteine e della bresaola?))

  4. #4
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    ciao volverine , si le pro sono ottime non so se posso dire il sito ma le iniziali sono bulk.. tra l'altro le unflavored non si trovano facilmente;ho già acquistato su questa piattaforma quando ho potuto e i prodotti mi sembrano eccellenti. Sgombro Tonno e Bresaola non si trovano a buon mercato comunque lo sgombro fresco pescato a meno di 19e al k non lo si trova per non parlare del tonno.. la bresaola poi e fuori concorso rispetto agli 11e al kilo delle proteine da me acquistate.

  5. #5
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    Mai sentito parlare di albumi?
    Quelle dell'aia, cartone da 1/2kilo, 1.69 euro
    Valore biologico 100
    Composizione: proteine, acqua

  6. #6
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    Li ho visti ma non sono molto pratici portarseli in giro

  7. #7
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    Tra l'altro gli albumi li mangio parecchie volte a colazione e li compro a kilometro zero dai contadini dellazona Verona sfido a metterli in confronto con quelli dellaia.. Io compro 20 uova per 2 euro valore biologico nettamente superiore degli albumi dellaia, poi la mia domanda era completamente un'altra

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da D'amico Marco Visualizza Messaggio
    Tra l'altro gli albumi li mangio parecchie volte a colazione e li compro a kilometro zero dai contadini dellazona Verona sfido a metterli in confronto con quelli dellaia.. Io compro 20 uova per 2 euro valore biologico nettamente superiore degli albumi dellaia, poi la mia domanda era completamente un'altra
    il valore biologico si deduce da una formula, e varia in base al tipo di proteine
    In ogni caso non sono un esperto di polveri, lancio la palla ai colleghi

  9. #9
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    Mi correggo intendevo sapore gusto e anche se proprio voglio dirla tutta anche qualità.. Comunque anche io non sono esperto di polveri ma la caseina micellare dovrebbe essere una proteina che viene digerita molto lentamente e io avendo un metabolismo molto veloce potrebbe saziarmi qualche ora in più. Comunque passo la palla o meglio la proteina ai più esperti.

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