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Discussione: lecitina di soia fonte di fosfolipidi? (soprattutto per sajan)

  1. #1
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    May 2004
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    Predefinito lecitina di soia fonte di fosfolipidi? (soprattutto per sajan)

    Ciao a tutti.
    Questo è il mio primo messaggio in questo forum.
    Precedentemente ho letto molti dei messaggi inviati da tutti voi e la maggior parte di essi li ho trovati estremamente interessanti.
    Io ho un'infinità di domande da fare a tutti voi ma procederò per gradi.
    Mi sono sempre chiesto se fosse necessario integrare la dieta di un bodybuilders con dei fosfolipidi e se una buona fonte di questi ultimi fosse la lecitina di soia.
    E' forse una sottigliezza da riservare agli atleti professionisti?
    Attendo vostre risposte.
    Grazie.

  2. #2
    Data Registrazione
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    2,035

    Predefinito

    https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=5384

    I lipidi
    https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=3074

    Piccolo memrandum:

    E' presente in tutte le cellule vegetali ed animali. E' un emulsionante naturale dei grassi, mantiene in sospensione il colesterolo presente nel sangue, impedendo che si depositi sulle arterie.

    Combatte quindi l' eccesso di colesterolo, prevenendo arteriosclerosi, infarto, ictus cerebrale, calcoli biliari.

    Contribuisce alla depurazione del fegato e reni.

    Riduce le lipoproteine a bassa densità (LDL) nocive, ed aumenta quelle ad alta densità (HDL) benefiche.

    Entra a far parte della struttura delle pareti cellulari e rafforza l'azione antiossidante delle vitamine A ed E.

    Favorisce la digestione dei grassi. Contribuisce alla depurazione di fegato e reni.

    E ' inoltre un notevole alimento per le cellule cerebrali, in quanto le arricchisce di fosfatidilcolina (fosfolipide), però non sempre presente nella lecitina di soia in commercio, quindi ci si dovrà rivolgere a prodotti sicuri.

    Ricca di colina, inositolo, ferro, fosforo, iodina, calcio, grassi polinsaturi. Sono presenti anche vit.E, F e zolfo.

    La lecitina si trova in abbondatemente nei semi di soia e in quantità minore anche negli olii vegetali, nel tuorlo d' uovo, nelle noci, nei cereali

    Quella di origine vegetale fornisce grassi polinsaturi, quella di origine animale fornisce invece grassi saturi.


    Questo non significa che più se ne assume e meglio è.
    Due cose sono infinite: l’universo e la stupidità umana, ma riguardo l’universo ho ancora dei dubbi.
    - Albert Einstein -

  3. #3
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    grazie per la tempestività e per le informazioni datemi!

  4. #4
    Data Registrazione
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    grazie per la tua tempestività e per la precisione delle informazioni!

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