penso di far cosa utile richiamando l'attenzione su una classe di prodotti "nuovi".
Ovvero le caseine ( più o meno micellari ) e le varie "proteine notturne" o pre-sonno.
Ora, questi prodotti promettono vari miracoli.
Vabbè.
Quello che mi preme far notare è che la CASEINA ( calcium caseinate ) & derivati era in voga diciamo 20 anni fa ( le vecchie milk protein dei tempi andati ).
Come tutti sanno, nuove e più consone forme ( siero del latte ) hanno rimpiazzato la caseina ( ricca di lattosio, e perciò allergena per chi è predisposto; che lascia sedimento nel tratto digerente per lungo tempo, e quindi causa di disturbi digestivi per chi è predisposto ).
Adesso nuovi "guru" rispolverano un prodotto vecchio come il mondo ( un ottimo calcio caseinato si vende a 28-30 euro il kilo QUI' IN ITALIA ); lo condiscono di termini fantasiosi ("micellare" ); ne resuscitano i difetti come pregi ( il relativamente alto contenuto in lattosio sarebbe anabolico ed anzi sarebbe il segreto delle magiche proteine di un certo Rheo Blair a cui Reeves ed altri dicevano di dovere il loro fisico; il sedimentare nello stomaco sarebbe il definitivo segreto del rilascio graduale, cioè dell'anabolismo sempre attivo ) e vendono a 4 volte il prezzo.
Uomo avvisato...
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