proteine dal latte di capra

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Ciao a tutti sono venuto a conoscenza delle proteine derivate dal latte di capra della ORYX.
I VALORI NUTRIZIONALI:

proteine 90% (proteine del latte di capra, isolato proteico del siero di latte, concentrato proteico del siero del latte, peptidi di latte di capra, caseina micellare da latte, cacao in polvere lecitinato, aroma di vaniglia, aromi, addensante: gomma di xanthan; edulcoranti: acesulfame K, sucralosio.
Valori medi per dose (33.5 g):
Energia 140 Kcal
Carboidrati 2 g di cui zuccheri 0 g
Grassi 1 g di cui saturi 0 g
Proteine 30 g
Sodio 0.15 g
Colesterolo 0.02 g

POSSONO ESSERE UTILI A CHI A PROBLEMI DI STOMACO DI DIGESTIONE E INTOLLERANZA AL LATTE VACCINO?

[°°sOmOja°°]

normalmente l'intolleranza al latte vaccino deriva da un deficit di lattasi (disaccaridasi), quindi utilizzare il latte di capra non risolve il problema (se non per il fatto che un integratore proteico contiene COMUNQUE basse dosi di lattosio, qualunque sia la fonte)

diverso è il caso dell'allergia alle proteine del latte vaccino, in quel caso il latte di capra potrebbe risolvere il problema (se non esistono reazioni di cross-reattività tra i 2 tipi)

[123stella]

finalmente qualche duno/a come me...
tralasciando che io amo il latte di capra in generale...sì se però la tua intolleranza è al lattosio io prenderei whey o soia...comunque se sei intollerante al latte vaccino quello caprino è perfetto...anzi per la sua magrezza(anche dopo la pastorizzazione uht)e la qualità delle proteine...a volte è meglio...io lo prediligo...comunque proteine di derivazione di latte di capra rispetto a quelle vaccine non saprei nello specifico(non mi sono mai interessato)...comunque per l'intolleranza sì...ripeto sempre non sia al lattosio(93%delle intolleranze al latte)...perchè ghe sè in entrambi i latti...

Cmq ti dico da quando non bevo latte di vacca non ho più tutti quei problemi intestinali che avevo prima

[°°sOmOja°°]

ma il latte di pecora lo bevi?