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Discussione: ossidazione proteine

  1. #1
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    Predefinito ossidazione proteine

    una cosa su cui non so proprio un tubo sono gli integratori, ieri parlavo con un mio amico ed è saltato fuori la storia dell'ossidazione.

    vedo che tiene in un sacchetto sotto vuoto le pro e gli chiedo come mai?
    lui gentilmente mi dice che le pro in polvere hanno una media di 2 sett poi attraverso l'ossidazione incominciano a perdere il loro valore.

    La prima domanda che volevo fare è: anche la creatina si ossida?
    quanto ci impiega?


    grazie
    ciao

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da Visione Visualizza Messaggio

    vedo che tiene in un sacchetto sotto vuoto le pro e gli chiedo come mai?
    lui gentilmente mi dice che le pro in polvere hanno una media di 2 sett poi attraverso l'ossidazione incominciano a perdere il loro valore.
    oh bella, questa mi è nuova, o il tuo amico è un genio o sbaglia, neanche quando te le vendono sono sottovuoto

  3. #3
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    Tutte le sostanze organiche a lungo andare si ossidano e degradano, ma non credo in tempi così brevi, se stanno in un posto adatto a temperatura ambiente e all'asciutto.

  4. #4
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    si lui non diceva che dopo 2 settimane hanno valore 0 ma che dopo due settimane incominciano a perdere i loro valori.
    alla fine mi sembra anche logico

  5. #5
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    ma scusa se stanno chiuse nel barattolo o sachetto, insomma la loro confezione, si dovrebbero coservare bene

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