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Discussione: tipo di proteine a colazione

  1. #1
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    Predefinito tipo di proteine a colazione

    Ciao a tutti.

    Mi sapete spiegare quale tipo di proteine è più indicato a colazione e perchè?

    Vi ringrazio tantissimo

  2. #2
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    Bomba

    bianchi d'uovo

    più ricchi di aminoacidi
    Non importa se vai avanti piano, l'importante è che non ti fermi.
    confucio

  3. #3
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    Veramente l'uovo intero è più completo di aminoacidi. Non solo l'albume. Il tuorlo completa lo spettro degli aminoacidi dell'albume.

  4. #4
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    bravo tattoos, e poi con l'uovo intero hai anche dei buoni grassi e un mucchio di vitamine e minerali.
    oltretutto una crepe di uova intere è moolto + buona!!

  5. #5
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    scusate, la mia ignoranza in materia non mi permette di esprimermi al meglio.
    Quello a cui mi riferivo era se devono essere di tipo caseine o sierio o ecc...

    Oppure non centra niente questa suddivisione?

  6. #6
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    ciao cesare ,se posso essere utile alla domanda a te posta riguardo le proteine a colazione . le proteine del siero del latte sono le piu' complete perche' contengono le alfa e le beta lattoglobuline e anno sicuramente un profilo aminoacido migliore di e poi cosa piu' importante vengono rilasciate molto piu' rapidamente delle caseine e sono indicate principalmente per i post wo per evitare il catabolismo proteico, ma anche a colazione possono andare bene.le caseine avendo un rilascio piu' lento , sono indicate per spuntini e prenanna perche' avendo un rilascio lento possono essere disponibili per piu' ore del giorno . a te la scelta.

  7. #7
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    Allora sposto il tutto in Integratori...

    @Somoja: grazie !

  8. #8
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    a colazione preferisco le whey.

  9. #9
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    meglio di tutto sono proteine miste, cosi hai sia il rilascio lento che veloce. Poi dipende molto anche da quanto dopo fai lo spuntino. Io ad esempio faccio lo shaker con un pò di whey, altre "principalmente" caseine e poi a parte un bicchiere di albume.

  10. #10
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    ma a te le caseine si sciolgono bene nello shaker? a me restano grumi...

  11. #11
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    perchè è stato spostata in integratori questa domanda ?
    L'argomento da me proposto non riguarda più gli integratori che il cibo ?

    ho trovato sul web questi due articoli:

    http://www.anagen.net/protein.htm

    http://digilander.libero.it/bbzone/integ_prote.htm

    Considerando che faccio 5 pasti al giorno a distanza di circa 3 ore, le proteine più adatte devono essere a rilascio lento o veloce?

  12. #12
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    Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
    bravo tattoos, e poi con l'uovo intero hai anche dei buoni grassi e un mucchio di vitamine e minerali.
    oltretutto una crepe di uova intere è moolto + buona!!

  13. #13
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    A colazione sarebbero preferibili le proteine del siero, xkè sono velocemente assorbibili e quindi permettono di riaparare i tessuti muscolari ke si sono disgregati durante le ore notturne.

    Xò anke io preferisco le uova intere, quando nn avevo problemi facevo 4 intere e 4 bianki. Come dice Somoja, le uova intere sono rikke di sostanze nutritive e sono abbastanza veloci come assorbimento, quindi credo siano meglio del siero

  14. #14
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    ma nn credete cha mangiando 4 uova al giorno o comunque mangiando uova tutti i giorni alla lunga si possano riscontrare problemi a livello epatico ......io credo di si ragazzi oltre che a crescere pensiamo anche alla salute......

  15. #15
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    Citazione Originariamente Scritto da carlo86c Visualizza Messaggio
    ma nn credete cha mangiando 4 uova al giorno o comunque mangiando uova tutti i giorni alla lunga si possano riscontrare problemi a livello epatico ......io credo di si ragazzi oltre che a crescere pensiamo anche alla salute......
    Quoto... La colazione a base di uova nn va fatta x un lungo periodo...

    Di solito si adotta mangiare uova a colazione solo prima delle gare...

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