La*finestra anabolica, dall’inglese*anabolic window, è un termine usato nell’ambito dell’esercizio coi pesi (Resistance training), soprattutto nel*bodybuilding, per riferirsi al*periodo post-allenamento*a breve termine. Esso descrive quel periodo di tempo della durata che va dall’immediato termine dell’allenamento fino a 2-3 ore circa, in cui si è teorizzato che l’assunzione di specifici nutrienti possa portare il corpo da uno stato metabolico di*catabolismo*verso un maggiore*anabolismo*sul*muscolo scheletrico. Nello specifico, durante questo breve periodo di tempo l’introito di particolari nutrienti, primariamente*proteine/amminoacidi*e*carboidrati, si ipotizza possa contribuire all’incremento della massa muscolare, delle prestazioni, ad un recupero delle scorte di glicogeno muscolare, e all’inibizione dell’eventuale catabolismo muscolare, in maniera maggiore e più rilevante rispetto ad altri momenti successivi. Molti aspetti di questa teoria tuttavia sono stati smentiti dalla ricerca scientifica, che ha riconosciuto come l’esercizio coi pesi crei una maggiore capacità di assimilazione ed elaborazione di specifici nutrienti in un periodo di tempo che si estende come minimo 24 […]
L'articolo Cosa mangiare dopo l’allenamento : la finestra anabolica, mito o realtà ? è stato pubblicato in origine su BODYBUILDING HOMEPAGE.

Leggi l'articolo completo...