L’importanza di una corretta alimentazione è un obiettivo che dovrebbe essere prioritario per tutti, sia che si pratichi o meno qualche sport. In fondo il corpo è l’unico che abbiamo, e se vogliamo farlo funzionare bene e per molto tempo dobbiamo fornire il giusto carburante, nelle giuste quantità e tempi. Eppure spesso questo non è sempre possibile, o comunque ci sono fattori che limitano la nostra libertà di scegliere. A tal proposito un consiglio utile è quello di leggere sempre le etichette dei prodotti. Siamo sempre attenti ai cibi cosiddetti cibi light, alla presenza di grassi idrogenati o di zuccheri semplici, ma facciamo sempre meno attenzione a quell’oceano di sigle che spesso viene riportato, come pure alla parola edulcoranti artificiali. Ora non vogliamo fare una battaglia contro edulcoranti come Aspartmane, Sucralosio o Acesulfame-K, ma il nostro consiglio è : nel dubbio preferire alternative naturali. Cosa sono gli Edulcoranti ? Un [...]
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