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Discussione: formaggi magri

  1. #1
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    Messaggio formaggi magri

    ciao a tutti.vorrei insieme a voi fare una classica dei formaggi che ritenete piu'magri chiaramente non considerando i fiocchi di latte.........e quindi con %di grasso e pro

  2. #2
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    io direi il caprino e un mio amico salumiere dice che tra i piu'magri c'e anche il fontal che non ha nulla a che vedere con la fontina

  3. #3
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    In che pasto si potrebbe inserire il formaggio?
    Tipo è meglio per pranzo, pre o post WO?
    Il latteria è "potente"?

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da CICCA
    In che pasto si potrebbe inserire il formaggio?
    Tipo è meglio per pranzo, pre o post WO?
    Il latteria è "potente"?
    io di solito l'inserisco a pranzo oppure i fiocchi di latte la sera,il latteria che sai che valori ha?

  5. #5
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    No mi spiace, non lo so...
    Di solito in frigo i formaggi che trovo sono:

    -latteria fresco (2-3 mesi)
    -parmiggiano
    -gorgonzola
    -di capra

    Che sono i fiocchi di latte???

  6. #6
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    formaggio magro a fiocchi,simile a quei tipi spalmabili

  7. #7
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    ricotta affumicata...ne vado matto purtroppo

  8. #8
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    0-100 km/h in 10.5 sec...Bravo rulez
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    i fiocchi non sono quelli tipo "jocca" ?
    "Respect the authority! respect!"

  9. #9
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    io mi trovo molto bene con la feta (o il feta, nn so) cmq queste son i suoi valori nutrizionali:
    http://www.dica33.it/servizi/salute/...sp?Code=162000

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da kobe
    io mi trovo molto bene con la feta (o il feta, nn so) cmq queste son i suoi valori nutrizionali:
    http://www.dica33.it/servizi/salute/...sp?Code=162000
    ma come sarebbe che ti trovi bene...posto che in dieta i formaggi non esistono proprio...la mia domanda è:come ti fa a piacere? Insomma sembra di mangiare pongo rinsecchito...

    p.s.
    Ricordo un vecchio detto veneto (io non lo sono quindi perdonate...) sull argomento...la boca no se straca se no la sa de vaca...

  11. #11
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    Citazione Originariamente Scritto da CICCA
    In che pasto si potrebbe inserire il formaggio?
    Tipo è meglio per pranzo, pre o post WO?
    Il latteria è "potente"?
    preferibilmente sarebbe meglio nemmeno sognarlo...ma se sei fuori dieta fiocchi e/o ricotta di solito sono la scelta della maggior parte dei golosoni,un pò come la marmellata del mattino eh eh

  12. #12
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    allora nn è vero assolutamente che in dieta i formaggi nn esistono xche come sempre ipende da caso a caso, io per esempio mi trovo parecchio bene con i latticini come fonte di pro, alri che han problemi di digestione faran + fatica e altre scelte in ogni caso... a me piace parecchio, nn so che dire... pero il detto nn l'ho capito!

  13. #13
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    Citazione Originariamente Scritto da kobe
    io mi trovo molto bene con la feta (o il feta, nn so) cmq queste son i suoi valori nutrizionali:
    http://www.dica33.it/servizi/salute/...sp?Code=162000
    effettivamente come valori non e'il max,considerando 15 pro e 20 grassi,mi auguro almeno sia ottimo

  14. #14
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    Citazione Originariamente Scritto da kobe
    allora nn è vero assolutamente che in dieta i formaggi nn esistono xche come sempre ipende da caso a caso, io per esempio mi trovo parecchio bene con i latticini come fonte di pro, alri che han problemi di digestione faran + fatica e altre scelte in ogni caso... a me piace parecchio, nn so che dire... pero il detto nn l'ho capito!
    si sn d'accordo ci possono stare l'importante e'riuscire ad inserirli bene e sapere piu' o meno cosa si sta mangiando, io per es evito quasi sempre i formaggi grassi o comunque quando li mangio non supero i 50 gr per limitare i grassi

  15. #15
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    Nonostante tutto quello che è stato detto sul latte e i latticini io continuo ad mangiarne anche durante la dieta.
    Non ho mai avuto problemi a definirmi includendo latticini nella dieta, i fiocchi di latte e il parmigiano anche se quest' ultimo in quantità assai più modeste.

    Di solito mangio 300-400 graami di fiocchi di latte a metà mattino e a metà pomeriggio. Il parmiggino occasionalmente nei momenti di forte appetito.

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