Solo una domanda sul latte

[Christoph]

Salve ragazzi, ho appena finito di leggere gli infiniti topic sul latte, mi è rimasta solo una domanda per via delle contraddizioni, alcuni post dicono che il calcio del latte e dei latticini non è COMPATIBILE con il nostro organismo, altri dicono che il calcio è si compatibile ma il suo assorbimento viene in parte o quasi del tutto bloccato a causa del fosforo. Quali delle due ipotesi è vera? Non chiedo altro, so già che il calcio è magnesio dipendente etc etc, come ho detto ho già letto TUTTI gli infiniti post utili a tale cosa, mi è rimasto solo questo dubbio.. a voi.

[LaFran]

Cerca su YT il canale "domande al nutrizionista" e sul sito Project Invictus. Entrambi hanno trattato l'argomento.
Si può essere più o meno tolleranti al lattosio, ma la campagna contro i latticini è terrorismo puro ingiustificato.
Soggettività per questo alimento.
In ogni caso qualcuno ha detto che come fonte di calcio rimane una delle migliori (anche se come fonte di specifici macros c'è indubbiamente di meglio).
A me il latte piace e me lo bevo. Come dicono i flessibili... rientra nei miei macros.


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[Christoph]

Appena visto il video, per quanto riguarda l'articolo non lo ho trovato, ma non hanno risposto alla mia domanda

[Orepex]

Questo e' un sito di nome PUBMED
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed

PUBMED e' un motore di ricerca per la letteratura scientifica su database medline che raccoglie studi dal 1949 ad oggi

Il project invictus l'argomento latte lo tratta in merito all'osteoporosi
Dieta alcalina e osteoporosi. Facciamo chiarezza - Project inVictus

[Christoph]

Operex, ti ringrazio per la risposta, ho letto il project invictus, che mi hai gentilmente postato, ma anche qui nulla sull'assorbimento, parla che è un ottima fonte di calcio etc, non dice se viene assorbito o meno..ho usato anche PUBMED come mi hai detto, devo spulciarci un pò, tantissimi risultati, spero di trovare ciò che trovo. Intanto rep + !

[LaFran]

fammi capire ... ti dico di cercare e leggere l'articolo su Project e reppi Orepex che ti manda il link diretto?! Aoh ... voglio la rep pure io, che sono arrivata prima.

Se dopo tutto ancora non hai ancora le tue risposte (sono comunque un po' perplessa), allora ti consiglio gli articoli di un paio di persone che dicono che il latte ti fa venire il raffreddore e schiattare nel tuo stesso muco, che ti farà sgretolare le ossa e cadere in seguito a frattura improvvisa delle anche. Almeno ti rassegni e ci metti una pietra sopra.

Posso chiederti da cosa deriva questa tua fissa per l'assorbimento del calcio?
Ti piace il gorgonzola e non vuoi farne a meno?
Detesti il latte e cerchi pareri scientifici per sbatterli in faccia a qualcuno che ne beve mezzo litro ogni 2 ore?

Il latte è solo UNA delle fonti di calcio. Una delle migliori. Se non ti piace, hai le altre.
A me risulta (e ti ho indirizzato verso fonti serie) che non è stato provato che faccia male, che non sia compatibile, ecc.

[Christoph]

Io non ho nulla contro il latte, la prova è che io stesso lo bevo, che io stesso mangio latticini una volta a settimana, come ho già detto ho letto moltissime discussioni e tra quello che ho letto c'erano anche queste cose, ho già spiegato perché ho dato Rep +, comunque come ho già detto non ho trovato la risposta a quella domanda che ho posto semplicemente perché non ne parlava, mica perché ne parlava e non voglio approvare la risposta se non mi conviene, io ribadisco che non ho nulla contro il latte.


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[carnera]

Ragazzi, il latte (come ogni cosa) non fa ne male ne bene. Sono le quantità che possono fare male o bene. Poi dipende dagli obiettivi che ciascuno si pone, è ovvio che se ti mangi formaggi e ti bevi il latte tutti i giorni non andrai sul palco tirato come un tamburo. Ma io stesso mangio formaggio spesso e volentieri.

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