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Discussione: Consigli sulla base di questa dieta

  1. #1
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    Feb 2016
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    Predefinito Consigli sulla base di questa dieta

    • Salve, da 15 giorni sto seguendo una dieta avuta dalla mia nutrizionista. Vi scrivo sotto:
      Età: 24
      Altezza: 195cm
      Peso: 76kg
      Peso ideale: 80kg peso ottimale: 85kg
      BMI: 20.2 NORMOPESO
      Massa grassa: 15%
      Acqua totale: 62%
      Massa Magra: 31,9%
      Costituzione: Esile (polso 17cm)
      circonferenza vita= 80cm
      Circonferenza bicipite a riposo= 30,5cm
      ATTIVITA' FISICA: PALESTRA 3 VOLTE A SETTIMANA
      Piano alimentare settimanale da circa cal.2400
      • Ripartizione nutrienti:
        Proteine 13%
        Carboidrati 57%
        Lipidi MAX 30%
        Colesterolo <300mg/die
        Fibre 30-40gr /die

        Una precisazione prima di iniziare:
        Quando hai fame aumenta le quantità MA NON MISCHIARE MAI alimenti di origine diversa come carne formaggio e pesce nello stesso pasto.
        Non è quindi detto che mangi solo 70gr di pasta o 170gr di carne.




      Colazione 1
      1 caffè zuccherato + 1 yogurt greco
      40gr di cereali o fette biscottate integrali con un velo di marmellata O biscotti secchi O crusca di avena O fette di pane integrale con un velo di marmellata

      Colazione 2
      1 caffè zuccherato + 1 spremuta d'arancia + 40gr di dolce fatto in casa o biscotti

      Merenda
      200gr. di frutta di stagione O uno yogurt alla frutta O 200ml di frullato di frutta O 30gr di mandorle o noci insieme ad una spremuta d'arancia O un pacco di cracker di riso O 50gr di mix di frutta secca e disidratata.

      Spuntino:
      ( nei giorni in cui non ti alleni prediligi uno spuntino proteico, al contrario prima di allenarti scegli i carboidrati)
      70gr di fesa di tacchino O bresaola O fesa di manzo O prosciutto crudo sgrassato O ricotta magra O primo sale

      OPPURE

      Una spremuta d'arancia o mirtilli o melograno con frutta secca ( se non l'hai mangiata a merenda) O 1 frutto accompagnato da due quadratini di cioccolato fondente O uno yogurt O un pacco di cracker di riso con succo di frutta O 50gr mix di frutta secca e disidratata.

      LUNEDI'
      Pranzo
      80gr di riso o altro cereale come farro o orzo con 70gr di legumi + 70gr di fesa di tacchino + verdura cotta a piacere
      Cena
      2 uova pasticciate con 2 zucchine medie con una spolverata di parmigiano + 60gr di pane + insalata verde a piacere.

      MARTEDI'
      Pranzo
      80gr di farro o grano o pasta integrale con pesto + 200g di verdure grigliate + 50gr di parmigiano a cubetti
      Cena
      170gr di straccetti di manzo o altre carne rossa a scelta saltati in padella con contorno di funghi (200gr) + 60gr di pane integrale
      1 frutto

      MERCOLEDI'
      Pranzo
      80gr di pasta con una scatoletta da 120gr di tonno + 120gr di zucchine arrostite
      1 frutto a scelta
      Cena
      200gr di pesce a scelta tra spigola, orata, merluzzo, sogliola, pesce spada + 60gr di pane integrale o cracker di riso + 200gr di spinaci crudi in insalata o cotti

      GIOVEDI'
      Pranzo
      minestrone preparato con 70gr di riso e 250gr di verdure miste + 1 uovo sodo o in padella
      Cena
      80gr di piselli + 170gr di carne bianca a scelta + 1 finocchio + 5 noci o 7 mandorle

      VENERDI'
      80gr di pasta con una zucchina intera e 60gr di gamberetti + 200gr di cavolo o broccolo lesso
      1 frutto
      Cena
      trancio di salmone da 170gr + una porzione ricca di insalata mista + 60gr di pane integrale

      SABATO
      Pranzo
      90gr di riso al pomodoro con una spolverata di parmigiano + insalata mista + 120gr di pollo o tacchino
      Cena
      Purea di fave (70gr) e cicorie o bietole (150gr) + 70gr di pane + una scatoletta di tonno da 80gr
      1 frutto

      DOMENICA:
      LIBERO

      LUNEDI
      Pranzo
      80gr di riso con carciofi in quantità a piacere + 50gr di parmigiano
      1 frutto
      Cena
      Cotolette di melanzane(250gr) preparate al forno e farcite con 60gr di prosciutto magro e 40 grammi di parmigiano impanate in 30gr di pangrattato e un uovo intero + un piatto fondo di insalata mista + 70gr di pane integrale

      MARTEDI
      Pranzo
      80gr di pasta integrale con 120gr di rape + una scatoletta da 80gr di tonno sgocciolato con pomodori e carote
      Cena
      200gr di polpo o totani o seppie o calamari al pomodoro + 200gr di insalata verde e mezza tazzina da caffè di semi di girasole (da unire all'insalata)

      MERCOLEDI
      Pranzo
      210gr di gnocchi al pomodoro fresco e basilico con una spolverata di parmigiano + 200gr di radicchio rosso al forno o altra verdura a piacere
      Cena
      170gr di straccetti di tacchino con rucola e aceto balsamico + 250dr di zucchine grigliate + 70gr di pane integrale
      1 frutto

      GIOVEDI'
      Pranzo
      80gr di riso o farro o orzo con 70gr di legumi a piacere + 200gr di verdure cotte o crude a piacere
      4 mandorle
      Cena
      Frittata di due uova con spinaci e una spolverata di parmigiano + insalata mista a piacere e 5 noci

      VENERDI'
      180gr di coscia di pollo al forno con 180gr di patate + una porzione di verdura cruda a scelta come finocchi o sedano
      Cena
      180gr di Tonno o pesce spada a trancio in padella impanato in semi di sesamo + 200gr di verdure grigliate + 50gr di pane integrale

      SABATO:
      Pranzo
      80gr di orecchiette con rape + 1 uovo sodo + insalata di finocchi
      1 frutto
      Cena
      120gr di piselli + 70gr di pane + insalata di pomodori (100gr) e carote (100gr) + 150gr di tacchino

      DOMENICA
      LIBERO

      Raccomandazioni:
      Sono concessi 5 cucchiai da tavola di olio da dividere nella giornata.
      La mattina appena sveglio bevi un bicchiere d'acqua.
      Quando hai fame aumenta le quantità MA NON MISCHIARE MAI alimenti di origine diversa come carne formaggio e pesce nello stesso pasto.
      Bevi ALMENO 2L di acqua al giorno.
      Se vuoi inserisci negli spuntini barrette proteiche o proteine in polvere.
      Ricorda prima dell'allentamento è sempre meglio uno spuntino con un buon apporto di carboidrati, dopo reintegra con le proteine della cena.

      Il mio obiettivo è quello di ridurre quello strato di grasso che ho sul petto e sulla pancia e ovviamente scendere dal 15% di massa grassa almeno al 10% ( la nutrizionista mi ha detto che lo strato di grasso sulla pancia in realtà è acqua extracellulare ) in effetti è strano perchè non ho un filo di grasso su braccia e gambe ma sul petto e sulla pancia ho uno strato che mi rovina tutto.

      Mi è stato dato il via libera all'utilizzo delle proteine, ma prima volevo qualche consiglio da chi ne capisce qualcosa visto che non conosco le marche più affidabili.
      Sinceramente non so neanche i quantitativi e quando si dovrebbero assumere. Devono sostituire la merenda e lo spuntino?

      Prima di questa dieta mi alimentavo malissimo (a causa di problemi lavorativi e familiari), non mangiavo quasi mai e da marzo 2015 (da quando ho iniziato la palestra) a febbraio 2016 sono sceso da 96kg a 76kg
      Alimentandomi male durante la palestra sicuramente avrò perso molto in termini di massa muscolare. Infatti oltre ad aver definito qualche muscolo sulle braccia e sulla schiena non ho avuto altri risultati, o meglio non mi sono " ingrossato " muscolarmente parlando.

      Un altro gravissimo errore che ho sempre commesso è quello di non bere MAI, bevevo soltanto a pranzo e a cena, FUORI DAI PASTI NON TOCCAVO ACQUA, tranne durante gli allenamenti che mi portavo una bottiglia da 1 litro ( e neanche la finivo )

      QUALUNQUE CONSIGLIO MI VOGLIATE DARE SARA' BEN ACCETTO.

      GRAZIE




  2. #2
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    Alcune domande, a mio avviso, avresti dovuto farle alla nutrizionista, se non altro per rispetto nei suoi confronti e di stesso che la paghi.
    Detto ciò, vi sono alcuni threads in rilievo sul forum che avresti potuto studiare e dove avresti trovato risposte circa la linea di regime alimentare che questa comunità suggerisce, ivi compresa l'opportunità di predisporsi autonomamente una dieta da seguire; il discorso appare superato sia perché hai già deciso di ricorrere ad uno specialista a pagamento e sia perché non hai avuto troppa voglia di leggere molto, altrimenti ricercando sul forum avresti pure appreso che esiste un'apposita sezione per presentarsi al proprio ingresso.
    In ogni caso non si suggeriscono marche di proteine o di altri integratori, in quanto non siamo informatori commerciali e tutto sommato non sarebbe serio fare pubblicità occulta verso sconosciuti che, a loro volta, non possono avere la minima idea di chi sia colui che elargisce tali consigli.
    Anche nel settore integrazione esiste tuttavia un'apposita sezione su questa board, che sarebbe utile consultare per verificare se esiste una risposta sia pur parziale a ciò che chiedi, senza costringerci ad una sintesi impossibile di compendiose discussioni già svolte e pure per verificare se necessiti o meno effettivamente di detti integratori, nonostante non appaiono carenze conclamate e non pare che tu pratichi attività agonistiche particolarmente dispendiose.
    ...i pesi pesano, non c'è niente che pesi quanto un peso...

  3. #3
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    Quando hai fame aumenta le quantità MA NON MISCHIARE MAI alimenti di origine diversa come carne formaggio e pesce nello stesso pasto.
    Cos'è una dieta basata sui precetti Kosher?
    IO NON TREMO

  4. #4
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    Mi stai facendo sentire in colpa, potrebbe darsi che abbia già fatto queste domande alla nutrizionista, ma cerco sempre di carpire più consigli possibile in qualsiasi cosa io faccia, non puoi farmene una colpa.
    Non mi sono presentato, perchè ho già un account storico su questo forum, anche se con pochi messaggi, ma non riesco più ad entrarci perchè mi dice che l'email non coincide col nome utente ( strano ma vero ).
    Sono daccordo sul fatto che non ho voluto leggere centinaia di pagine su svariati calcoli matematici e scientifici da fare, ed è per questo che entra in gioco la figura del nutrizionista.
    Non credevo che non consigliaste marche di integratori, sicuramente è scritto nel regolamento quindi errore mio.

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da Walter White Visualizza Messaggio
    .....
    Non mi sono presentato, perchè ho già un account storico su questo forum, anche se con pochi messaggi, ma non riesco più ad entrarci perchè mi dice che l'email non coincide col nome utente ( strano ma vero ).
    .....
    Anche questo è un punto discutibile, in quanto il doppio account non sarebbe consentito, quindi avresti dovuto scrivere all'Admin. per chiedere lo sblocco del precedente o chiedere lumi sul perché si è verificato o ancora l'autorizzazione a riloggarti con un nuovo nick; probabilmente non avendo letto mai il regolamento, ne prima come utente "storico" ne ora come replay cromatico, la questione non ti era nota.
    Del resto il non presentarsi in quanto eri già loggato con altro nick è quanto meno singolare, in quanto la problematica di specie è nota solo a te, non certo agli utenti a cui non ti riveli e per i quali sei un neofita con 2 post all'attivo
    Ultima modifica di Tonymusante; 29-02-2016 alle 02:57 PM
    ...i pesi pesano, non c'è niente che pesi quanto un peso...

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