Ave popolo,
mi servirebbe una rapida illuminazione.
Ieri in palestra un mio amico mi parlava del regime alimentare che sta seguendo, basato su un alternanza tra una settimana senza carboidrati (detta di scarico) e una che invece ne é piena (detta di carico). Eseguendo peraltro il cardio solo nella settimana di scarico. L'autore pare sia un noto nutrizionista di Brescia o Parma, mi ha detto il nome ma tempo di andare dalla sala allo spogliatoio per prendere il telefono e me l'ero bello che scordato.
Qualcuno di voi saprebbe illuminarmi sul suo nome?
Grazie mille in anticipo,
Böcklin
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