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Discussione: Vitamine...trascurate un po da tutti??

  1. #1
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    Messaggio Vitamine...trascurate un po da tutti??

    Salve a tutti.
    Ho aperto questa discussione per un dubbio che mi è venuto. Vedo tutti che si preoccupano solo di integrazione di proteine e diete basate sulle macro( io sono uno di questi) ma nessuno pensa mai alle VITAMINE.
    Esse sono un elemento importante per l'equilibrio del corpo e vengono spesso trascurate sopratutto tra i BB, poichè nelle diete da bodybuilder non c'è spazio per troppa frutta.
    Che ne pensate? Io ho deciso di prendere un multivitaminico per integrare vitamine che per quanto mi riguarda sono molto carenti poichè dell insalata a pranzo e cena non credo possa bastare. Ditemi la vostra!

  2. #2
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    ciao, le vitamine non sono l'unico nutriente generalmente sottovalutato, basti pensare alle fibre ma anche ai probiotici, agli antiossidanti, alle sostanze con effetti metabolici che non apportano calorie (caffeina, teobromina, capsaicina, resveratrolo, fitosteroli, lecitine, polifenoli, saponine, tannini etc..)
    però parti dal presupposto che la principale fonte di vitamine alimentari sia rappresentata dalla frutta e non consideri che una alimentazione ricca, basata principalmente su alimenti "raw" cioè grezzi, naturali, apporta una serie di nutrienti "collaterali", motivo per il quale chi segue un'alimentazione sana non ha bisogno di preoccuparsi anche dei micronutrienti
    addirittura perfino la popolazione mondiale attuale (che di raw food ne consuma poco) e quella delle epoche pre-scientifiche (prima che si conoscesse l'esistenza delle vitamine) riusciva e riesce a vivere senza soffrire di carenze particolari, perfino in quelle zone del globo in cui la frutta non è sempre disponibile.

    tali carenze si verificano invece eccezionalmente, in seguito ad alimentazioni estremamente monotone
    o a condizioni metaboliche di scarso assorbimento o aumentato fabbisogno di uno specifico micronutriente

    questo per dire che secondo me l'integrazione vitaminica è addirittura sopravvalutata
    fermo restando che puoi integrare con un multivitaminico se lo ritieni utile, non gli darei troppa importanza.
    Ultima modifica di °°sOmOja°°; 20-02-2014 alle 09:52 PM

  3. #3
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    Concordo con Somoja, difficile ad oggi avere una carenza vitaminica, te ne accorgi anche assumendo un integratore, fin da subito la tua urina diventerà molto gialla, segno di un eccesso di vitamine idrosulubili, che saranno apppunto smaltite con l'urina, discorso diverso per quelle liposolubili, anche se il rischio di ipervitaminosi con un'integrazione è basso.

  4. #4
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    Beh aspetterei a dire che è difficile assumere poche vitamine... io nella mia dieta non ho spazio per frutta per esempio! Si mangio insalata tutti i giorni e patate una volta settimana...ma di vitamine non sono assolutamente sufficenti!

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da ivancise96 Visualizza Messaggio
    Beh aspetterei a dire che è difficile assumere poche vitamine... io nella mia dieta non ho spazio per frutta per esempio! Si mangio insalata tutti i giorni e patate una volta settimana...ma di vitamine non sono assolutamente sufficenti!
    Se ti hanno stilato una dieta questa DEVE prevedere un corretto apporto di tutti i nutrienti, vitamine comprese.

    Se le vitamine non fossero sufficienti la dieta è SBAGLIATA. Punto.
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  6. #6
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    Un paio di frutti tra colazione e spuntini si riesce tranquillamente ad inserire.
    Poi come verdura puoi farti una bella insalata mista (le vendono in busta già lavate, anche se io preferisco darci una seconda lavata..ora, non so se la qualità e la % vitamine sia la stessa di quella fresca ma insomma..SUPPONIAMO di sì) Oppure insalata con un po' di mais (che trovi in barattolo) e carote dentro e magari a ruota cambi che ne so il mais e ci metti i pomodori...insomma, ci vuole un po' di fantasia

    ps: non dimentichiamo che molti cibi che mangiamo (come olio evo o mandorle ..ecc) hanno comunque , chi più chi meno, un po' di vitamine

  7. #7
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    Boh? io quando ho integrato un po' con un famosissimo multivitamico che ha anche sali minerali, mi sono venuti i calcoli renali (forse non è stata l'unica causa ma ho smesso).

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