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Discussione: Piccolo dilemma su post WO.

  1. #1
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    Predefinito Piccolo dilemma su post WO.

    Salve a tutti.
    Mi piacerebbe avere pareri a riguardo del post WO, e magari anche qualche altro piccolo consiglio sul resto della dieta. Tralascio dati fisici, età e altre informazioni riguardanti la mia persona, poichè non utili ai fini per cui è stato aperto il thread.

    Ecco la dieta:

    Colazione:

    - 250 gr di latte parzialmente scremato, (la virgola sta per "più") crèpes o gelati proteici o mousse o altro con le stesse quantità di macro.
    - Bastoncini di crusca 60 gr o Muesli 40 gr, miele 50 gr.

    730 kcal circa (120-125 gr. di carbo, 30-35 gr di pro, 10-14 gr di grassi).

    Pranzo (pre WO):

    - Pasta o riso integrali 200 gr, insalata a volontà, olio EVO (o di semi di lino).
    - Tonno 140 gr, un cucchiaio di olio.

    1020-1050 kcal circa (130-140 gr di carbo, 60-65 gr di pro, 25-30 gr di grassi).

    Spuntino 2 (post WO solo giorni ON):

    - Pane 50 gr.
    - Petto di pollo (carni bianche) 150 gr, un cucchiaino di olio EVO.

    300 kcal (25 gr di carbo, 30-35 gr di pro, 8-10 gr di grassi).

    Cena:

    - Riso integrale 100 gr, verdure a volontà, olio EVO (o di semi di lino).
    - Prosciutto cotto 100 gr (150 giorni OFF), un cucchiaio di olio EVO.

    650-670 kcal (70-75 gr di carbo, 30 gr di pro, 25-30 gr di grassi).

    Pre-nanna:

    - 25-30 gr di frutta secca.

    140 kcal (1 gr di carbo, 4 gr di pro, 13 gr di grassi).
    ---------------------------------------------------------------------
    Calorie, ripartizioni e grammature totali (ovviamente in linea di massima):

    Giorni ON: 2850-2900 kcal 50-22-28 (360, 160, 90)
    Giorni OFF: 2600-2650 kcal 52-20-28 (330, 130-140, 80-85)
    ---------------------------------------------------------------------

    Il mio dubbio, come detto in precedenza, era sul post WO:
    - lasciare invariata la disposizione di spuntino e cena, consumando però maggiori quantità di carbo in tarda serata;
    - invertire spuntino e cena (con opportune modifiche sul quantitativo di grassi e fibre), concentrando maggiormente i carbo nell'immediato post WO ma allungando così i tempi di digestione.

    Che ne pensate ?
    Ultima modifica di domenico94; 11-12-2013 alle 02:28 AM
    Il mio diario: "Partire alla grande, crescere sempre, e mai guardarsi indietro":
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  2. #2
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  3. #3
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    Nei giorni On potresti sostiuire con patate + pollo o gallette& banana + whey in modo da poter utilizzare più carbo e alla cena resti invariato o diminuisci il carico di carbo a seconda delle %del tuo post-wo
    Punta alla luna... male che vada potrai dire di aver camminato tra le stelle..

  4. #4
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    Le Whey al momento sono fuori portata, così come maltodestrine o Vitargo e tra queste ed un pasto solido ovviamente avrei scelto queste.

    Comunque in pratica mi stai dicendo di alzare le grammature di carbo nel post... quindi implicitamente sei a favore dell'opzione n.2, giusto ?
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  5. #5
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    @Shawn: scusa se ti rispondo in ritardo, ma sinceramente non avevo notato il tuo messaggio. Grazie per i link, ma i concetti bene o male li conoscevo già e se non sbaglio il secondo già lo lessi tempo fa... comunque una rilettura non può che far bene
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  6. #6
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    Corretto , ne trarresti solo vantaggi anche perchè 50g di pane post wo non sono il massimo e apportano circa 25g di cho, le patate o gallette sarebbero più indicate e anche più appetibili
    Punta alla luna... male che vada potrai dire di aver camminato tra le stelle..

  7. #7
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    Penso proprio che seguirò il tuo consiglio, anche perchè l'IG del riso è maggiore del pane e mi ritroverei a dover assumere solo pochi grammi di carbo in tarda serata.

    PS: odio le gallette, mi sembra di mangiare pezzi di cartone. Le patate rallenterebbero ulteriormente lo svuotamento gastrico e dovrei mangiarne una cosa come 300 gr.
    Ultima modifica di domenico94; 11-12-2013 alle 07:16 PM
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  8. #8
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    Le patate americane hanno più cho a parita di peso e sono molto più digeribili , abbinate ad una fonte di pro come carne bianca o pesce sono un piatto anche gustoso e sia L'IG che il CG è alto anche se non quanto quelle tradizionali .. Anche se con le patate L'IG varia pesantemente con la cottura, oppure riso bianco + pollo che è un must.
    Punta alla luna... male che vada potrai dire di aver camminato tra le stelle..

  9. #9
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    Meglio l'ultima opzione
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