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Discussione: Cottura a vaporiera

  1. #1
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    Irriverente Cottura a vaporiera

    Girando su internet mi sono imbattuto in un elettrodomestico interessante, la vaporiera.
    Qualcuno ce l'ha?
    Permette ovviamente una perfetta cottura a vapore, ideale per il pesce e le verdure.

    Voi cosa ne pensate?

  2. #2
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    Per la cottura a vapore utilizzo una pentola classica con un accessorio che consente di mantenere lontani l'acqua e il cibo.
    Le verdure cotte al vapore generalmente mantengono un sapore migliore e la trovo molto utile ad esempio per la cottura di carni grasse o pesce (preparo molto spesso i tranci di salmone...il grasso di troppo va sul fondo )

    Secondo me puoi risparmiare qualche eurino cercando di adattare il pentolame che ti ritrovi in casa

  3. #3
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    grande sai darmi qualche delucidazione in più?

  4. #4
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    So benissimo che la cottura a vapore può essere ottenuta anche con poca spesa, magari con i cestelli di bambù, ma mi sembra un elettrodomestico interessante in termini di praticità, ovvero timer e contenitori...
    Inoltre io chiedevo anche un semplice parere sulle qualità della cottura a vapore, indipendentemente dallo strumento utilizzato.


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  5. #5
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    Corpo in materiale sintetico

    Potenza 1000 W

    Per una cottura senza grassi, genuina e dietetica

    Pronta all'uso in pochi secondi

    2 contenitori per la cottura a vapore degli alimenti; capacità approssim. 3,2 l

    Contenitore per il riso

    Contenitori lavabili in lavastoviglie

    Capacità 1,5 litri di acqua

    Indicatore del livello dell'acqua

    Apertura separata per il riempimento dell'acqua, utilizzabile anche durante la cottura

    Timer di 60 minuti

    Vassoio raccogli acqua di cottura asportabile per la pulizia

  6. #6
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    anche io stavo valutando l'acquisto, poi dicono che le verdure al vapore trattengano molte più vitamine e minerali rispetto a quelle bollite idem il riso quindi..secondo me è ottimo..x quei cibi che non si possono o volgliono mangiare crudi

  7. #7
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    Ii ce l'ho e funziona benissimo, ma è diversa e sicuramente costa di meno. La metti sul fornello. E' una comunissima pentola un po' profonda dove ci metti l'acqua. All'interno ha una griglia con un buco centrale che sta sollevata dall' acqua, e sopra c'è un coperchio rimovibile in vetro. CMQ ti posto la foto (L'ho fatta col cell, non so se si vede bene).

  8. #8
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    Cazzarola! Sto' Nokia 3660 fa le foto da paura! L'ho rivista adesso sul PC, e poi la risoluzione è standard!!!

  9. #9
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    Veramente notevole, si avvicinano alla mia digitale
    Beh è abbastanza difficile avvicinarsi a 4,3 mpixel

    Comunque la pentola è simpatica, il vantaggio della vaporiera sta nel timer e nella possibilità di aggiungere acqua in fase di cottura oltre che su più livelli quindi più cibi contemporaneamente.
    Sul costo non posso che essere d'accordo, la vaporiera costa circa 40euro

  10. #10
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    Bhè, visto il prezzo allora la vaporiera sembra interessante soprattutto per la possibilità di portarsi dietro direttamente il contenitore (visto che molti x questioni di lavoro portano dietro la classica vaschetta di riso )
    Una cosa simpatica potrebbe essere quella di preparare il tutto la sera e impostare il timer per la cottura in aggiunta magari ad un timer esterno vicino alla presa elettrica per far in modo che l'elettrodomestico parta un'oretta prima di svegliarsi

  11. #11
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    ...oppure scaldare i cibi con l'alito... dopo aver sudato!!! Sai che vapore

  12. #12
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    Iomla vaporiera la utilizzo per cuocere il pollo ! Ottimo!!
    Agite per diventare quello che volete essere e presto sarete il risultato di quell'azione.

  13. #13
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    Ciao a tutti,io le verdure ,quelle da suocere le faccio andare in padella con acqua, aglio e cipolla, per insaporire maggiorana e timo, faccio cuocere sino a che l'acqua non è andata via tutta,poi aggiungo pollo o tacchino o bianchi di uovo cotti a parte con spezie bbq poi riso nero o farro se sono a pranzo,è sera tutto uguale solo meno carboidrati.

  14. #14
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    Vikingo, hai riesumato un post di 17 anni fa. Penso che gli utenti interessati ora siano in pensione.
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