Risultati da 1 a 8 di 8

Discussione: Grigliata di carne

  1. #1
    Data Registrazione
    Jul 2013
    Messaggi
    75

    Predefinito Grigliata di carne

    buongiorno a tutti, ieri sera ho fatto una grigliata di carne magra, ho mangiato pollo e vitello
    mi chiedevo quali fossero le controindicazioni di cuocere la carne sul barbecue perchè ho letto da alcune parti che è nocivo ma non so il motivo...qualcuno che ne sa di piu?

  2. #2
    Data Registrazione
    Jul 2013
    Messaggi
    51

    Predefinito

    La parte nociva è la parte bruciata, sempre se fosse presente, come la parte nera della pizza...Il nero si chiama benzopirene...Possibilmente cancerogeno...per il resto se la carne bianca è cotta bene tutto ok...Solo la carne rossa è tollerata cruda...

  3. #3
    Data Registrazione
    Dec 2011
    Messaggi
    118

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da Aladiah Visualizza Messaggio
    buongiorno a tutti, ieri sera ho fatto una grigliata di carne magra, ho mangiato pollo e vitello
    mi chiedevo quali fossero le controindicazioni di cuocere la carne sul barbecue perchè ho letto da alcune parti che è nocivo ma noso il motivo...qualcuno che ne sa di piu?
    Si e' vero e' nocivo per via delle ceneri del carbone anche la cottura al camino o forno a legna e' nociva come anche l'affumicatoi infatti ora per legge il cibo nn viene piu' affumicato con legna .....Detto cio' puoi stare tranq se la mangi una volta ogni tanto nn ti succede nulla

  4. #4
    Data Registrazione
    Jul 2013
    Messaggi
    75

    Predefinito

    grazie delle risposte, ma secondo voi devo considerarlo come cheat meal? cioè io ho mangiato come se fosse una cena normale
    200 gr di pollo+ carbo...niente di sporco

  5. #5
    Data Registrazione
    Dec 2002
    Messaggi
    2,445

    Predefinito

    Perchè scusa? dell'ottima carne magra alla bracie che vuoi di più ?

  6. #6
    Data Registrazione
    Mar 2013
    Località
    Roma
    Messaggi
    822

    Predefinito

    madonna che complessi...
    Conosci i tuoi limiti?
    il solo pensare di avere limiti è limitante.
    Non ti puoi aspettare di andare più in la degli altri quando ti poni dei limiti.

  7. #7
    Data Registrazione
    Dec 2012
    Località
    dal divano di casa ;)
    Messaggi
    5,230

    Predefinito

    Cheat meal=schifezze (pizza gelato dolci pasta condita pesante salame salsiccia etc etc) una grigliata di carne, al di là della questione nitrosammine (manco mangiassimo quotidianamente carne carbonizzata) non è un cheat meal se ti mangi i tuoi 200 gr di carne con insalata e frutta. Certo, se fai come i sottoscritto che all'ultima grigliata si è scassato due cosce disossate, 3 bistecche e 4 salamini... beh il discorso cambia

    Inviato dal mio GT-I9300 con Tapatalk 2
    Klokovizziamo il mondo!
    ^^^Lactate Addicted^^^
    Μολων λαβε! Λεονιδα

  8. #8
    Data Registrazione
    Jul 2013
    Messaggi
    75

    Predefinito

    no beh fortunatamente mi sono riuscito a tenere pulito
    era solo per chiedere, la mia era una sega mentale
    Veni. Vidi. Vici.




    ​-Zyzz

Discussioni Simili

  1. carne bianca - carne rossa
    Di marcogp80 nel forum Alimentazione & Nutrizione
    Risposte: 41
    Ultimo Messaggio: 07-09-2010, 06:40 PM
  2. carne rossa-carne bianca??ke dite?
    Di 8Robben5 nel forum Alimentazione & Nutrizione
    Risposte: 8
    Ultimo Messaggio: 18-04-2006, 11:54 PM
  3. -carne -cancro articolo
    Di emilianoz nel forum Alimentazione & Nutrizione
    Risposte: 10
    Ultimo Messaggio: 12-06-2003, 08:34 PM
  4. Carne rossa
    Di Rocky nel forum Alimentazione & Nutrizione
    Risposte: 14
    Ultimo Messaggio: 27-03-2003, 12:43 AM
  5. la carne rossa fa sangue????
    Di giuggiolo nel forum Alimentazione & Nutrizione
    Risposte: 5
    Ultimo Messaggio: 18-03-2003, 05:57 PM

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
Due parole . . .
Siamo nati nel 1999 sul Freeweb. Abbiamo avuto alti e bassi, ma come recita il motto No Pain, No Gain, ci siamo sempre rialzati. Abbiamo collaborato con quella che al tempo era superEva del gruppo Dada Spa con le nostre Guide al Bodybuilding e al Fitness, abbiamo avuto collaborazioni internazionali, ad esempio con la reginetta dell’Olympia Monica Brant, siamo stati uno dei primi forum italiani dedicati al bodybuilding , abbiamo inaugurato la fiera èFitness con gli amici Luigi Colbax e Vania Villa e molto altro . . . parafrasando un celebre motto . . . di ghisa sotto i ponti ne è passata! ma siamo ancora qui e ci resteremo per molto tempo ancora. Grazie per aver scelto BBHomePage.com
Unisciti a noi !
BBHomePage
Visita BBHomePage.com

Home