ho sempre mangiato i fiocchi di avena crudi, ma di recente ho letto che la cottura è indispensabile per la digeribilità dell'alimento. questo è il sito:
Prima colazione ? I fiocchi d?avena | Alimentazione in equilibrio
vorrei sapere se è vero che la cottura influisce sulla digeribilità, e qualche modo per cucinarli e i tempi di cottura, considerando che non ho il microonde e tutte le ricette che ho trovato ne includono uno.
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