Salve mi chiedevo se nei giorni di riposo di un periodo di massa potrei inserire una pizza di kamut ( condita con pomodoro , poca mozzarella e bresaola/crudo ) per un totale di 718 kcal di cui 136 carbo 35 prot e 5 lip nel caso in cui togliessi nelle stesse proporzioni kcal e macronutrienti dagli altri pasti della giornata tranne la colazione... Esempio

Martedi nada allenamento allora a cena pizza di kamut e tolgo rispettivamente
50 carbo 12 prot e 2 lip dal pranzo
50 carbo 12 prot e 2 lip dallo spuntino etc .

Aggiungo che io causa lavoro mi alzo alle 11 circa e la mia giornata è suddivisa in

11.00 colazione
14.00 pranzo
17.30 spuntino
21.00 cena
3.00 prenanna

Questo per sottolineare che nel caso fosse vera la leggenda che dopo un certo orario non si mangiano piu carbo in ogni caso il mio orario di stop andrebbe spostato di qualche ora piu avanti.
Si noti che non mi interessano risposte del tipo "La pizza mangiatela la domenica come sgarro e non ci pensare". La mia domanda è proprio se è possibile fare delle variazioni del genere a una dieta di massa ovviamente nei giorni di NON allenamento anche per 2 volte a settimana. Cosa comporterebbe tutto questo?

grazie per le eventuali risposte